健康raybet投注的饮食可以帮助管理2型糖尿病——这些是最好的和最差的食物吃

没有一个“糖尿病饮食”,但是有健康饮食指南可以更好地管理遵循这种疾病。raybet投注
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如果你面对糖尿病诊断,你可能也处理的问题意味着什么对你的健康和你的生活方式。尤其是其中,简单:我吃什么?

这是一个重要的一步。虽然不是唯一的因素,你的饮食管理是至关重要的2型糖尿病——你越早采取健康饮食计划,越好。raybet投注

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这里,营养师专门从事糖尿病打破一切你需要知道的关于条件,包括如何发展和食物扮演怎样的角色,以及你应该和不应该吃如果诊断。

快速的注意:1型糖尿病是一种自身免疫状态,必须接受胰岛素治疗,而2型通常可以通过改变生活方式单独(尽管某些情况下需要口服药物和/或胰岛素治疗)。这个故事主要关注饮食的选择为个人或诊断为2型糖尿病的风险。

了解食品在糖尿病中的作用

正常的事情:当你吃一碗意大利面,例如,碳水化合物分解成简单的糖称为葡萄糖在消化道,然后进入到血液中。

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这触发胰腺产生一种叫做胰岛素。胰岛素帮助身体使用葡萄糖,像一把钥匙,打开细胞葡萄糖可以输入。

之前一个人发展2型糖尿病,胰岛素抵抗。与胰岛素抵抗、胰岛素“钥匙”仍然存在,但他们不像以前工作,解释道乔伊斯·帕特森英里的RDN、注册营养师和糖尿病教育家密西根州医学的成人糖尿病教育计划。因此,细胞不让葡萄糖那样容易。相反,葡萄糖在血液中停留,抬高了血糖水平。

高血糖水平刺激胰腺产生更多的胰岛素。随着时间的推移,器官变得不知所措,身体的细胞越来越抵抗胰岛素。

前驱糖尿病- 2型糖尿病前的阶段发展明显高于血糖水平和胰岛素抵抗,帕特森说。

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“前驱糖尿病进展时2型糖尿病胰岛素生产开始磨损和胰腺不能产生足够的胰岛素(这称为胰岛素不足),”她解释说。“在许多情况下2型糖尿病,胰岛素抵抗和胰岛素不足。”

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饮食与糖尿病风险之间的联系

现在我们知道如何2型糖尿病的发展,但是它实际上导致什么呢?

不幸的是,没有人确切知道,但我们知道有两种类型的风险因素:可变和不可变。

不可变因素是那些你无法控制。根据疾病控制和预防中心,这些包括:

  • 遗传学:你有直系亲属成员与疾病和/或你的一部分特定种族或民族:非裔美国人,西班牙裔或拉丁裔,印第安人,阿拉斯加本地人,亚裔美国人、太平洋岛民
  • 年龄:45岁后你的风险显著增加
  • 多囊卵巢综合征
  • 妊娠期糖尿病的历史

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可改变的危险因素是那些你能控制,包括肥胖、身体活动每周不到三次,不健康的饮食习惯。raybet投注

更高的精制碳水化合物和含糖食物摄入量与2型糖尿病有关。一个荟萃分析,发表在2015年5月糖尿病杂志》上的调查发现,经常喝含糖饮料的人高出25%患2型的风险。和另一个,发表在2013年2月《公共科学图书馆•综合》发现,糖的摄入量和糖尿病之间强有力的联系,不管一个人的卡路里摄入总量,体重、饮酒或锻炼习惯。

2018年8月发表在《华尔街日报》的研究糖尿病护理还表明,高饱和脂肪的饮食(发现在加工肉类等食物,汉堡、油炸食品、奶酪和黄油)可能导致胰岛素抵抗的发展。

更重要的是,某些营养物质生产与降低风险的条件。吃更多的水果和蔬菜与预防2型糖尿病的发展,每2020年7月的一项研究BMJ,研究人员认为这些好处是由于维生素C和类胡萝卜素在植物的食物。

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“总的来说,平衡饮食营养丰富,富含植物性食物和低加工食品,精制碳水化合物和糖有助于保持身体的健康,”帕特森说。raybet投注

当涉及到设计一个健康的饮食计划,没有单一的“2型糖尿病的饮raybet投注食。”In fact, a May 2019 consensus report published in the American Diabetes Association's糖尿病护理》杂志上指出:“一个“放之四海而皆准”的饮食计划是不明显的糖尿病的预防和管理,它是不切实际的期望得到人们的广泛影响糖尿病。”

相反,专家鼓励一般健康饮食指南后,血糖控制的支持。raybet投注可以更低。

对精益蛋白质如鸡蛋和大量的非淀粉蔬菜如菠菜。
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糖尿病患者的最佳食物

重新设计你的饮食可能听起来吓人,但是它没有。资源如美国农业部的“我的餐盘”可以帮你修改你的食物。

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“这个方法强调的很大一部分非淀粉蔬菜瘦或植物性蛋白质和份量适度碳水化合物和淀粉类食物,”帕特森说。

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理想情况下,你的盘子应该精益蛋白质25%,25%的高质量的碳水化合物和50%的非淀粉蔬菜。(什么看起来像一个更好的主意,看看下面的示例膳食计划。)

非淀粉蔬菜

  • 绿叶蔬菜
  • 西兰花
  • 卷心菜
  • 菜花
  • 球芽甘蓝
  • 甜菜
  • 胡萝卜
  • 茄子
  • 蘑菇
  • 洋葱和大蒜
  • 辣椒
  • 西红柿
  • 西葫芦

精益蛋白质

  • 豆类(大豆、豌豆、扁豆)
  • 坚果和坚果黄油(无糖)
  • 豆腐
  • 豆豉
  • 鱼和海鲜(金枪鱼、鲑鱼,罗非鱼,虾,扇贝)
  • 没有皮肤的家禽(鸡、土耳其)
  • 低脂奶制品(奶酪、酸奶)
  • 鸡蛋

与流行的看法相反,糖尿病患者不必废碳水化合物的饮食。

“碳水化合物提供葡萄糖,它是身体的主要燃料来源,尤其是对大脑和肌肉锻炼,”帕特森说。

糖尿病患者应该关注质量和时间。而不是完全避免这些食物,选择碳水化合物高纤维和空间消耗的天。

高纤维碳水化合物

  • 全谷类:糙米、燕麦片、爆米花、全麦面包和意大利面
  • 水果:新鲜的、冷冻或罐装没有添加糖
  • 淀粉类蔬菜:土豆、南瓜、玉米、南瓜
  • 豆类:大豆、豌豆、扁豆、大豆

防止血糖水平下降过低(一个条件称为低血糖),目标包括一个健康平衡的复杂碳水化合物,fiber-containing食物,每餐都精益蛋白质和健康脂肪。raybet投注

“这些食物稳定血糖,并提供一个缓慢、稳定的能量释放一整天,”海德Despina甘地说,注册营养师RDN和认证糖尿病教育家纽约大学Langone健康

raybet投注健康的脂肪

  • 橄榄油和菜籽油
  • 鳄梨
  • 富含脂肪的鱼类如鲑鱼
  • 贾和亚麻籽
  • 坚果
无热量、低纤维零食像芯片可以飙升血糖和糖尿病症状恶化。
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糖尿病患者最严重的食品

这里没有大的惊喜:“限制或减少添加或精制糖,”Patterson建议,包括:

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  • 甜点
  • 苏打水
  • 白面包和意大利面(和其他食品用精白面粉)
  • 白米
  • 包装的零食
  • 含糖的谷物早餐
  • 一些冷冻食物

这些都不是良好的营养来源,往往是充满了热量,甘地说。

“这些食物通常含有单糖和低纤维。结果,他们消化快,血糖迅速上升,导致它然后下降之后,”她说。“这可以让一个人饿了或症状低血糖,使他们达到一个零食,然后循环可以重演。”

努力降低饱和脂肪的数量在你的盘子里,,通过限制如下:

  • 奶酪
  • 黄油
  • 加工肉类(火腿、熏肉、热狗、香肠、意大利辣香肠)
  • 脂肪及减少红肉(牛肉、羊肉、猪肉、牛肉)

你最好和含糖饮料分手,或下面。根据哈佛大学的陈T.H.公共卫生学院、干饮料的最大因素是美国饮食中卡路里和添加糖。

压低你的单边带的摄入量,无加糖咖啡饮料和冰茶、汽水、果汁和运动/能量饮料,可以迅速提高血糖水平实际上没有填满了。

如果你需要一个小的甜蜜在你早晨的咖啡,可以添加少量的天然甜味剂甜菊糖甙杯。的食品及药物管理局目前关于甜味剂甜菊糖甙等肝,或通常被认为是安全的。

尽量不要依赖糖替代品太多了。研究表明甜味剂会提高你对糖的需求,根据哈佛卫生出版社出版

更重要的是,糖醇(这不同于他们含有人工甜味剂一些热量和碳水化合物)木糖醇可以带来不舒服的胃肠道症状,如天然气,腹胀和腹泻。

低脂浆果味的希腊酸奶是一种很好的零食糖尿病饮食。
图片来源:ozgurcoskun / iStock /一些

样品菜单糖尿病饮食的健康raybet投注

如果你需要一些diabetes-friendly食谱,你很幸运。美国糖尿病协会的糖尿病食品中心包含超过900个食谱,遵循上述指导方针——他们甚至包括食物,像墨西哥烧烤炸玉米饼和chocolate-banana松饼。

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“当你看看菜谱,你会发现相当多的灵活性和多样性,可以放入一个健康的饮食,”帕特森说。raybet投注,奖金:“这些食谱和营养建议不仅适合糖尿病患者,但对大多数人来说是健康的选择。”raybet投注In other words, your family and loved ones can reap the benefits of eating this way, too.

当然,热量需求因人而异,这取决于因素,如年龄、身高和身体活动水平。但下面是一个简单的膳食计划可以作为健康饮食的一个框架。raybet投注

早餐:

  • 1 1杯菠菜炒鸡蛋
  • 1片全麦面包1汤匙杏仁黄油
  • 1个小苹果或其他水果
  • 咖啡溅的低脂牛奶

午餐:

  • 顶部设有一个自制的混合蔬菜瘦火鸡汉堡,¼杯扁豆、西红柿、黄瓜和萝卜;橄榄油和醋酱

小吃:

  • ½杯平原、低脂与½希腊酸奶杯浆果和肉桂

晚餐:

  • 4 - 6盎司烤鲑鱼
  • 1个小烤地瓜
  • 2杯蒸椰菜

提示

联系注册营养师讨论你的个人营养需求和工艺安全可靠和有益健康的饮食计划。raybet投注

2型糖尿病饮食变化可以帮助管理如何

这些聪明的饮食变化的目标是控制血糖,它可以帮助减轻更严重的2型糖尿病的症状和副作用。

糖化血红蛋白糖化血红蛋白,是一种血液标记表明长期的血糖控制。基本上,糖化血红蛋白描述一个人的血糖水平高或低已经过去三个月左右,(而不是空腹或随机的血液测试,只给你一个在这里阅读)。

2型糖尿病患者的糖化血红蛋白低于7%的目标。供参考,那些没有糖尿病通常有一个糖化血红蛋白水平的不到5.7%,而前驱糖尿病患者往往是在5.7 - 6.4%的范围内。

一个重要的注意:“糖化血红蛋白目标可能是个性化需要考虑如果有其他风险或并发症,”帕特森说。“例如,一个更高的目标,可能是必要的,如果病人经历频繁的血糖低,如果他们是年长者或如果他们有多个条件,很难保持糖化血红蛋白较低。”

其他管理策略解决一个人的pre-prandial(之前吃一顿饭),餐后吃一餐后血浆葡萄糖水平。

“我们的目标是为pre-prandial血糖80至130毫克每分升和餐后血糖小于180毫克/分升,“甘地说。

维护raybet投注健康的血压和血脂水平降低的风险也是很重要的糖尿病引起的并发症,如心脏病、肾脏损害。

监测血糖,吃健康的食物,保持锻炼和服用适当的药物都是重要的步骤可以达到这些目raybet投注标。

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