从头开始做饭?储存这些必需品,在几分钟内构建健康膳食raybet投注

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手头随时备有一些食材,就能保证一周的健康饮食。raybet投注
图片来源:Hinterhaus产品/ DigitalVision /一些

手边总是有一些常用的烹饪材料,可以让一顿饭更容易做——无论是意大利面和肉酱,还是速食汤,甚至是早餐冻糕。

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但到底什么是必需品呢?

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首先,把你的厨房想象成三个独立的部分或区域储藏室或干燥储藏室还有冰箱,最后是冷冻室。

适当地储存这些储存区域将确保你手头有你需要的东西来制作数百顿简单而有营养的饭菜。

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储藏室

在你的食品储藏室腾出空间存放健康的全麦意大利面、豆类和罐装蛋raybet投注白质。
图片来源:Valeriy_G / iStock /一些

以下是你应该放在干燥储藏室或食品储藏室的10种食物。

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1.食用油

食用油是必须的,橄榄油是你可以储备的最健康、最通用的油之一。你也可以考虑购买椰子油、菜籽油或鳄梨油。每一种都有自己的好处,这取决于你做的是什么,但如果你只能选择一种,我们会一直投票给橄榄油。

在烘烤或在炉子上烹饪之前,橄榄油很适合涂在蔬菜上辣豆豉,红辣椒和红薯哈希或者这些香蒜球芽甘蓝.它增加了健康的单raybet投注不饱和脂肪和美味的味道,但也能防止食物粘在锅上。

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2.醋

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意大利香醋和苹果醋都很适合随身携带。你可以用它们来做沙拉,就像这样凯撒羽衣甘蓝沙拉或者一个简单的小蔬菜沙拉或者用醋来平衡这样的菜肴个人Panzanella

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3.番茄酱

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番茄酱是用番茄煮熟的,但在很多番茄食谱中,这是提味的诀窍。

在你的肉酱中加入一点酱汁,就可以让你的肉酱有在炉子上煮了一天的味道,或者在汤中加入一汤匙来增加味道的深度自制番茄汤加马斯卡彭奶酪和罗勒

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好处:这些管状容器让你比罐头更容易重复使用膏体,罐头一旦打开就不那么长时间了。

4.番茄罐头

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罐头食品名声不好,但有时,罐头实际上可以增加特定的营养物质在食物中,比如番茄中的铁含量。碾碎、切丁或整块——它们都是万能的。碎番茄是做酱汁或炖菜的绝佳底料烩牛膝

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5.罐装豆类

豆类营养丰富,是一种植物性蛋白质,对钱包和地球母亲来说都很便宜。

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另外,豆子罐头超级方便。它们非常适合汤和辣椒和芝麻菜这样的绿色蔬菜一起吃很美味(就像这个美味的白豆芝麻菜沙拉)或添加到蔬菜和谷物中滋养碗。

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6.金枪鱼罐头

在购买金枪鱼罐头时,选择鲣鱼或轻鳍长鳍金枪鱼,因为它们含有较少的汞食品和药物管理局

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金枪鱼可以做很多事,用这个味道浓郁的金枪鱼沙拉配羽衣甘蓝到一个更健康的金枪鱼沙拉(提示:它用了鳄梨)或者是一种现代的尼斯沙拉盛在玻璃瓶里。

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7.全谷物

手边至少要有一种全麦食品——尽管两到三种选择更好。全谷物可以是咸味的,也可以是甜的,可以单独作为配菜,也可以作为菜谱中的配料美味蛋白质早餐碗烤蔬菜法罗菜。

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8.的培养基配方

你有自己的选择——牛肉、鸡肉、蔬菜,甚至蘑菇——但手头有一两种会给你很多选择。

汤是做这种美味汤的完美底苹果橡子南瓜汤或者这个辣的墨西哥番茄黑豆玉米意面汤.汤汁甚至在煎炒蔬菜通过添加大量的风味。

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9.大蒜和洋葱

这两个大蒜和洋葱是葱科蔬菜的一部分。它们也是许多美妙食谱的根源(双关语),增加了风味和深度。

它们可以作为主要原料,就像这个Sautéed甘蓝洋葱全麦披萨鹰嘴豆牛油果和红洋葱沙拉或者可以扮演一个重要的味道构建者的角色就像这个一样潜伏在背景中Shakshuka碗

10.盐和胡椒

这些似乎是显而易见的,但没有盐和胡椒的食品清单是不完整的。盐瓶和胡椒粉瓶最好不要放餐桌上要忍住不加过多盐的冲动。

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美味的白豆芝麻菜沙拉这是一个完美的例子,说明了这两者是如何结合在一起的。

冰箱

你会想要在冰箱里放上水果、蔬菜和瘦肉蛋白作为简单的开胃菜。
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保持一个储存充足的冰箱可以让你把更容易腐烂的食物和一些你储存在食品储藏室或冰柜里的基本食物搭配起来。下面是六种你需要随时准备的物品。

1.坚果和坚果酱

是的,坚果和坚果酱应该是储存在冰箱里而不是食品储藏室。坚果富含脂肪,油脂最终会变质。然而,将它们储存在较冷的温度下,可以使它们保持更长时间的新鲜。

当涉及到使用坚果时,天空是无限的。从这个开始杏仁奶油和蓝莓奶昔或者这个胡桃南瓜沙拉配开心果

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2.豆腐

豆腐可以在冰箱里保存数周,味道温和,是我们最喜欢的厨房主食之一。它还富含蛋白质和植物性成分——完全是双赢。

将其添加到奶油咖喱素食炒,甚至可以用它来代替早上做的鸡蛋早餐的争夺

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3.鸡蛋

这是另一种可以是明星成分的物品,也可以是幕后工作,帮助把所有东西组合在一起。一个西南炒鸡蛋是必须加还是只加鸡蛋麻蛋白煎饼配方。

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4.牛奶还是非牛奶

不管你是喝牛奶还是喜欢喝牛奶市面上的选择在冰箱里经常放一盒或一瓶。

你可以把它加到甜蜜的果汁,使粉色拿铁茶(是的,它们是真实存在的,而且很美味),甚至可以在什么时候使用烘焙蛋白松饼

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5.希腊酸奶或Skyr

希腊酸奶和skyr's(冰岛酸奶)的酸味可以是咸味也可以是甜味,它的奶油质地几乎是任何菜肴的完美补充。

你可以像这样用它作为底料来发挥创意烟熏哈里萨两次烤红薯或者像这样简单点覆盆子希腊酸奶冻糕

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6.新鲜水果和蔬菜

营养学家同意这一点是必须的——总是把新鲜的水果和蔬菜放在手边。

它们可以单独作为零食,也可以作为任何菜肴或食谱的配料,就像这样烤红葡萄和蓝奶酪沙拉蒜味西葫芦薯条或者这个素食旧石器彩虹胡萝卜戳

冰箱

把你的冷冻水果和蔬菜分成几份,放在冰沙和炒菜中。
图片来源:KseniaMay / iStock /一些

冰箱是黄金地段,所以要明智地利用它,储存以下五种食物。

1.冷冻菠菜

你可以用冷冻菠菜温暖的汤早餐果汁甚至raybet投注健康零食蘸酱.它可以为大多数菜肴增加颜色、营养和体积。

一个一杯冷冻菠菜只有45卡路里,但提供了近5克纤维、铁(每日摄入量的16%)、维生素C (10% DV)、钙(15% DV)和钾(11% DV)。

2.菜花大米

菜花米饭是冰箱里的必备品,这要归功于它的营养密度和多功能性。

你可以像这样代替米饭菜花“炒饭”Entrée碗或者这个橙汁鸡和花椰菜饭菜。它也可以添加到冰沙或燕麦片中,以获得额外的纤维和质地。

3.冷冻水果

香蕉、浆果、芒果、菠萝——几乎每一种水果都能在冰箱里保存得很好。如果你喜欢冰沙,把水果放在冰箱里立刻就能让冰沙变得柔滑厚实冰沙或冰沙碗.它们也很适合添加到燕麦或冻糕

4.鸡胸肉

冰箱是一个理想的地方去骨去皮的鸡胸肉.一定要单独包装,或者两份包装,或者任何适合你家庭的尺寸,因为冷冻后几乎不可能分开。

鸡胸肉是优质蛋白质的精瘦来源,它们可以做这样的健康菜肴raybet投注鸡肉和菠菜阿弗雷多姜鸡戳

5.碎肉

牛肉、火鸡、鸡肉——你可以自己选择,但绞碎的肉或家禽在冰箱里保存得很好。事实上,它可以持续长达四个月,根据美国农业部

你可以sautée它们炒菜,把它们做成汉堡或者试试我们的水牛城鸡肉迷你肉丸辣椒而且速溶火鸡肉酱面

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