当涉及到健康的食物,使简单的互换如raybet投注购买未硫化的热狗而不是治愈的热狗减少合成防腐剂你把你的身体。这是好消息的人喜欢沉溺于偶尔的狗的bean。
提示
未熏制的热狗是合成硝酸盐和亚硝酸盐才是真正的自由。
未熏制的牛肉是什么?
当一个热狗或其他牛肉产品贴上“治愈,”仅仅意味着包含合成亚硝酸盐或硝酸盐的食物。未熏制的牛肉,另一方面,是免费的合成亚硝酸盐,根据威斯康辛大学。然而,大多数这些产品的,如未硫化的热狗,仍然含有亚硝酸盐和硝酸盐,但他们从非合成来源像芹菜粉和果汁。
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硝酸盐或亚硝酸盐防腐剂处理中肉类腌牛肉,帮助保持他们的颜色和防止有害细菌的生长。然而,他们也自然化合物发现一些食物如蔬菜。什么使蔬菜中的硝酸盐有别于那些治愈热狗是蔬菜和维生素C和其他化合物抑制转换成亚硝胺,根据环境工作小组。和亚硝胺的致癌物质。
合成亚硝酸盐的潜在问题,说美国癌症协会在处理肉类,添加防腐剂等亚硝酸钠,防止细菌的生长可能会增加化合物可能会增加潜在的这些食物导致癌症。也就是说,硝酸盐和硝酸盐都是由食品和药物管理局(FDA)批准,美国农业部(USDA)。
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热狗营养成分
的营养成分未硫化的热狗和治愈的热狗很相似的卡路里,脂肪、钠、蛋白质和碳水化合物。根据美国农业部,未硫化的热狗大约130卡路里,5克蛋白质,11克脂肪,1克碳水化合物和330毫克的钠。
大多数未硫化的热狗标签上列出的成分包括天然调味料如芹菜粉或芹菜汁。例如,未硫化的奥斯卡梅尔热狗芹菜汁和没有亚硝酸盐和钠内森的牛肉未硫化的弗兰克斯芹菜汁和蒸馏白醋的成分标签。但是传统的内森的牛肉弗兰克斯还含有亚硝酸钠作为主要的防腐剂。
但这不仅仅是合成或天然的亚硝酸盐和硝酸盐,你需要意识到食物如热狗和其他加工肉类。的哈佛T.H.成龙公共卫生学院建议避免加工肉类完全。在某种程度上,这是由于一些研究,包括世界卫生组织的研究国际癌症研究机构那份报告,食用加工肉类为人类致癌物。报告引用,肉类加工等治疗可能导致潜在的致癌化学物质的形成。
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食品安全的事实
不管你选择类型的热狗吃,治愈和未硫化的热狗都遵循相同的指导方针和其他易腐烂的产品,根据美国农业部。换句话说,保持热食物冷热食物冷。考虑到这一点,您可以安全地存储未开封热狗在冰箱里两个星期,一周,打开包。
在烹饪你的热狗,确保它不会呆在室温下了两个多小时。当天气升温超过90华氏度,降低室温时间一个小时。
尽管热狗来事先准备,重要的是在吃之前再热。食物如热狗是高危后单核细胞增多性李斯特氏菌的污染处理和包装。李斯特菌是一种细菌,它导致李氏杆菌病,根据疾病控制和预防中心,是一种严重的感染,可引起发热、发冷、头痛、背痛、肠胃不适、腹痛和腹泻。
怀孕的人,新生婴儿、老年人和那些最危险的李斯特菌免疫系统发展成为一个严重的疾病。因此,这些组织应该避免或限制某些即食食品的消费。
- 美国农业部:“热狗”和食品安全
- 美国心脏协会:“加工和未加工的红肉的消费,他们罹患心脏衰竭的风险”
- 美国农业部、食品数据中心:“未硫化的热狗”
- 疾病控制和预防中心:“问题和答案-李斯特菌”
- 美国癌症协会:“食品添加剂,安全,和有机食品”
- 环境工作小组:“如何避免添加硝酸盐和亚硝酸盐食物”
- 威斯康辛大学:“什么处理硝酸盐和亚硝酸盐在肉制品中使用?”
- 奥斯卡梅尔:“奥斯卡梅尔经典牛肉未硫化的弗兰克斯10数包”
- 内森的著名:“去皮的牛肉法兰克人”
- 内森的著名的:“所有的自然未硫化的牛肉法兰克人”
- 世界卫生组织国际癌症研究机构:“研究专著评估食用红肉和加工肉”
- 哈佛T.H.陈公共卫生学院的:“谁报告说食用加工肉类致癌:理解调查结果”