食谱
黑豆藜麦沙拉配芒果和鳄梨
通过Livestrong_Recipes|2020年6月10日
图片来源:nata_vkusidey/ Adobe Stock
- 准备
- 10米
- 烹饪
- 0米
- 总计
- 10米
有没有想过可以一勺接一勺地吃芒果酱?这就是TheHungryHedgehog.com网站的杰西卡·摩尔制作这款富含蛋白质和纤维的沙拉的灵感来源。http://www.thehungryhedgehog.com
成分
是4
- 1杯煮熟的藜麦
- 1杯罐装黑豆
- 1个水果，芒果切块
- 1克鳄梨
- 1/4杯红洋葱
- 1少许盐
- 1点胡椒粉，黑色
- 3/4杯香菜
- 半杯希腊酸奶
- 2汤匙大蒜
- 2汤匙生青柠汁
- 1/4杯特级初榨橄榄油
- 2茶匙香醋
- 3汤匙蜂蜜
方向
1
调味汁:将酸奶、香菜、大蒜和酸橙放入食品加工机或搅拌机中搅拌，直到香菜切成细碎。
2
加入橄榄油、醋和蜂蜜，搅拌至乳化光滑。
3.
准备沙拉:将藜麦和黑豆分层，然后在上面放上混合的鳄梨、芒果和洋葱。
4
在沙拉上撒上调味汁和盐/胡椒粉。
