你能吃无麸质饮食吗?

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燕麦片不是传统意义上的无谷蛋白,但你可以找到一些无谷蛋白的品种。
图片来源:弗拉基米尔·米罗诺夫/ iStock /一些

墓地和墓地,艾米·亚当斯和艾拉·费希尔,大米和大米有什么共同之处?直到现在,我们很多人都认为这两对是一回事。

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但事实上,墓地是附属于教堂的,而墓地则不是。艾米·亚当斯是剧中的女演员被施了魔法;艾拉·费舍尔是其中的女演员婚礼傲客.orzo是一种短切面食,而大米是其本身的谷物。

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既然我们都弄清楚了,你就当自己知道了。虽然它看起来和大米几乎一模一样,意大利面是一种小麦面食这不是无麸质的。燕麦片和米饭很容易被误解,这对那些饮食习惯不好的人来说是很危险的无谷蛋白饮食

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无麸质欧佐品牌

米佐无麸质吗?

他说,虽然它看起来很像天然不含麸质的白米,但实际上是一种由小麦粉制成的短切面食Jen Hernandez,注册营养师.由于小麦是三种以麸质为基础的谷物之一(另外两种是黑麦和大麦),所以如果你对麸质敏感或不耐受,就应该避免食用乳糜泻基金会

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埃尔南德斯说,Orzo是一种小而多用途的意大利面,可以很容易地添加到汤、炖菜和沙拉中。它甚至可能被添加到以米饭为基础的菜肴中,因此在进食时尤其难以避免。所以,如果你在餐馆点餐或买预先准备好的饭菜,请留意菜单上的这种成分。

如果你更喜欢完全不吃米面,你可以换成类似的无麸质食材,比如大米,荞麦埃尔南德斯建议,苋菜或藜麦。但如果你正在准备一个基于orzo的食谱,并希望尽可能保持正宗,你可以找到无麸质的orzo(下文将详细介绍)。

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一般来说,无麸质面是用米粉制成的,而不是小麦。但是你应该找一个无谷蛋白标签在你的意大利面上。这个标志是由食品及药物管理局并确保你购买的食物中麸质含量低于百万分之20,这对乳糜泻患者来说通常是安全的。

一些无麸质麦片包装可能也有一个无麸质认证印章从无谷蛋白认证组织(GFCO)。该第三方以特别严格的标准测试产品,只认证含有10ppm或更少面筋的食品。

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如果你在包装上找不到标签或邮票,检查一下成分。即使大米包装可能列出米粉作为配料,寻找任何隐藏的麸质食物。另外,看看小麦或谷蛋白的过敏原清单。

无麸质麦片替代品

  • 糙米和白米
  • 荞麦
  • 苋属植物
  • 藜麦
  • 小米

购买无麸质欧佐

虽然标准的米面不含麸质,但市面上有不含麸质的米面产品。如果你想尝试一下这种意大利面,把这些产品加到你的购物车里。

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1.快乐无谷物木薯面条

Jovial's orzo是用木薯制成的,木薯经常被用作小麦的替代品。
图片来源:主神朱庇特的

买:Amazon.com价格:5.99美元

2.Delallo无谷蛋白玉米大米意面

Delallo将玉米和大米混合制成一种独特的米糊。
图片来源:Delallo

买:Amazon.com价格:两人份13.43美元

3.Lulupasta蛋白质意面

每份意大利面含有22克蛋白质。
图片来源:Lulupasta / LIVESTRONG.com

买:Wholesomeprovisions.com价格:19.99美元

希腊面条沙拉食谱

虽然一些无麸质餐厅可能会提供你可以吃的面,但标准餐厅可能不会。但如果你自己买无麸质麦片,你可以在自己的厨房里准备很多健康美味的食谱。raybet投注此外,知道你的菜可以安全食用,你会安心。

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下次你想吃意大利面沙拉的时候,试试这个食谱——只是要确保你自己的无麸质意大利面。

只要换成无麸质的燕麦片,你就有了一道菜可以安全食用的美味佳肴。
图片来源:LIVESTRONG.com/Arthur Bovino
  • 热量:347
  • 蛋白质:11克

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这个意大利面沙拉食谱富含蔬菜,为你的食物提供维生素和营养。虽然这道菜已经含有大量的蛋白质,但你也可以加入一些鸡肉或豆腐来让这顿饭更饱。

橄榄油、橄榄和羊奶酪为你的沙拉提供了一些对心脏有益的不饱和脂肪,平衡了这道菜的整体宏量。raybet投注不饱和脂肪不仅能让你感到饱腹,还能帮助你的身体吸收沙拉蔬菜中的维生素A、D、E和K。

得到了希腊米佐沙拉食谱还有营养信息。

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