萝卜有益健康:3在饮食中添加萝卜的理由

松脆的口感和略带辛辣的味道,萝卜是一种美味配菜和沙拉。他们充满了纤维,维生素C和抗氧化成分,提供营养和风味。

这些美味的食根蔬菜属于十字花科家族,其中还包括其他十字花科蔬菜,根据梅奥诊所。

与其他根蔬菜相比,他们有更少的热量和碳水化合物。更强的免疫系统,减肥和更好的消化健康有很多好处的只是一些你可能会喜欢吃萝卜。

低卡路里和高水,这些蔬菜适合任何饮食。它们富含营养物质,尤其是维生素C、钾、镁、钙和锌。一杯切萝卜有不到20卡路里但近2克纤维,每美国农业部。

• 热量:19
• 总脂肪:0.1克
  • 饱和脂肪:0 g
  • 反式脂肪:0 g
• 胆固醇:0毫克
• 钠:45.2毫克
• 总碳水化合物:3.9克
  • 膳食纤维:1.9克
  • 糖:2.2克
• 蛋白质:0.8克
• 维生素C:DV 19%
• 铁:DV 2%
• 钙:DV 2%
• 钾:DV 6%
• 镁:DV 3%
• 锌:DV 3%

萝卜几个世纪以来一直被用作自然疗法,和现代研究证实了他们的健康福利。这就是你可以预期这些营养丰富的蔬菜添加到你的饮食。

超过95%的水萝卜,留下来吃富含水分的蔬菜水分有利于你的皮肤细胞,根据密歇根州立大学。

这些根也拥有大剂量的维生素C,促进皮肤健康,减缓衰老,根据2017年7月的一篇文章营养物质。这种营养刺激胶原蛋白形成和中和氧化应激,保护你的皮肤免受紫外线辐射和自由基。维生素C能促进伤口愈合,预防老年性皮肤恶化。

萝卜中的维生素B也有助于年轻的肤色和皮肤容光焕发。叶酸,例如,进行氧化损伤,可能减少老化的迹象,根据Tri-City医疗中心。维生素B6增加“感觉良好”的生产压力荷尔蒙和病房,这反过来,可能有助于防止粉刺和过早老化。

这些蔬菜富含纤维,低热量,这将帮助你快速填满并保持更长时间地,它可以帮助体重管理,根据北卡罗莱纳大学。

萝卜也有利尿属性和可能有助于减少液体潴留,据2016年5月的一篇文章国际期刊的科学和研究出版物。

当作为均衡饮食的一部分,吃萝卜可以让减肥变得更简单。例如,交换薯片或小道混合萝卜可以节省数百卡路里。喜欢零食在两餐之间,作为配菜或喝新鲜萝卜汁解渴,并提高你的抗氧化剂摄入。

在这一点上,科学没有链接萝卜在人类与疾病预防。但是研究人员仍充满希望,根据国家癌症研究所(NCI)。

迄今为止,大多数研究吃的链接十字花科蔬菜像萝卜降低动物疾病已经完成的风险。研究很少涉及人类或者只显示弱连接,每NCI)。

但十字花科蔬菜仍健康饮食的一部分。raybet投注它们富含硫配糖体,物质给十字花科蔬菜他们独特的嗅觉和味觉。硫配糖体分解成具有生物活性的化合物可能有抗癌效果,据NCI)。

这就解释了为什么癌症研究人员正在密切关注剩余的食物,比如萝卜和希望他们可以吃它们之间的关系,避免慢性疾病。

萝卜有各种尺寸,形状和口味,根据伊利诺伊大学。不同种类包括:

• 法国早餐
• 樱桃美女
• 梅紫色的
• 地球早期的红色
• 之一Burpee白
• 黑色的西班牙
• 月季

不仅仅是萝卜的根的类型,将给你的饮食品种——你会想尝试萝卜青菜,有多功能烹饪用途,根据怀俄明大学。

利用萝卜青菜你会其他准备绿色蔬菜:使用它们作为一个基地,沙拉,喜欢炒肉或过程,使一个伟大的香蒜酱。

尽管他们的健康好处,萝卜可能不安全。

萝卜可能是一个问题对于患有肠易激综合症(IBS),因为这些和其他的蔬菜会导致腹胀和天然气,解释了密歇根大学。

在一个案例中,一个46岁的女人遭受过敏后接触年轻的萝卜,在2015年1月的一篇文章详细过敏症,哮喘和免疫学研究,尽管诸如此类的实例很少。

• 收获萝卜的健康福利,全用一撮盐或将它们添加到你的最喜欢的沙拉。
• 嫩煎或烤。
• 如果你渴望萨尔萨舞,把葱、辣椒、黄瓜、辣椒和酸橙汁放在一个中等大小的碗里。
• 萝卜根和蔬菜都是健康的三明治,汤,土耳其包装和意大利调味饭。raybet投注
• 萝卜可以代替使用胡萝卜在大多数食谱,提供你一个机会,饮食更加丰富多彩,是推荐的产生一个更好的健康的基础。尝试分解萝卜和添加他们从凉拌卷心菜蛋糕(没错,是真的)。
• 还可以切萝卜和使用它们作为健康下降的汽车像甜菜鹰嘴豆泥与胡萝卜、芹菜和黄瓜,暗示了raybet投注学院营养和营养学。
• 你可以在家里制作萝卜汁和刺激味道结合它与其他nutrient-packed水果和蔬菜像苹果,西瓜,红薯或梨,基于食谱建议就果汁。