Rosé是完美的全年葡萄酒，从春天的野餐到夏天的烧烤到秋天的晚餐。Instagram上有超过19万张照片被标记为#玫瑰日，所以有很多rosé的粉丝!
确实有一种rosé葡萄酒适合每个人，有干的和甜的品种，这取决于你的喜好。像红葡萄酒和白葡萄酒一样，rosé葡萄酒是用葡萄酿造的，但rosé可能包括红葡萄酒和红葡萄酒而且白葡萄，因为rosé就是这样滚动的。真是个叛逆者。
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rosé葡萄酒的生产过程和健康益处与红葡萄酒类似，包括改善心血管健康和强效抗氧化剂。说到rosé和白葡萄酒之间的选择，rosé是更健康的选择，因为它含有更多的抗氧化剂。研究还表明，白葡萄酒饮用者患癌症的风险比红葡萄酒或rosé饮用者高13%。
所以，给自己倒一杯冰冷的杯子，让我们进入细节!
喝点酒真的对你有好处。
适量饮酒可以降低患心血管疾病的风险。酒精，包括在rosé葡萄酒中发现的酒精，可以稀释血液，增加有益的高密度脂蛋白胆固醇。它甚至可以降低你患心脏病、心脏病发作或中风的风险。老年人和那些有心脏病风险因素的人从中受益最大适量饮酒．好消息是，rosé的酒精含量比红葡萄酒和白葡萄酒都要低如果你不想做得太过火，那就太好了．
Rosé可以降低有害胆固醇。
Rosé葡萄酒含有许多有益的化合物，具有潜在的抗氧化和抗炎特性。多酚类物质rosé葡萄酒可能有助于降低低密度脂蛋白，或有害胆固醇，而钾可以降低血压。葡萄酒中的抗炎特性有可能降低类风湿性关节炎的风险。就像对心血管的好处一样，积极的效果与适度的饮食有关。大量饮酒会抵消这些好处。
一杯rosé是一个很好的卡路里选择。
Rosé葡萄酒的热量相对较低，是一种饮食友好的选择。一杯5盎司的rosé葡萄酒含有大约82卡路里，使其成为最低卡路里的酒精饮料之一。rosé葡萄酒清新爽脆的味道使其成为春夏理想的葡萄酒，与意大利面、鸡肉甚至烧烤餐搭配同样出色。
Rosé含有比白葡萄酒更多的白藜芦醇。(但不及红色。)
葡萄酒最显著的益处来自葡萄表皮中的抗氧化剂白藜芦醇．白藜芦醇是一种有益的抗衰老化合物，可以保护大脑，降低患心脏病的风险。
用葡萄皮发酵的红酒中这种有益的抗氧化剂的含量最高。酿酒师在白葡萄酒和rosé葡萄酒的早期生产过程中立即过滤葡萄酒皮，导致这些葡萄酒的白藜芦醇含量较低。虽然rosé葡萄酒比白葡萄酒含有更多的白藜芦醇，但它们的含量比红葡萄酒要少。
一些rosé葡萄酒，特别是美国的葡萄酒，可能含有混合红葡萄酒和白葡萄酒，增加了白藜芦醇的含量!
现在你知道了!享受一些美味的rosé，记住，和所有的好东西一样，适度是关键。干杯!