鸡蛋壳是碱性,而咖啡是酸性的。当加入咖啡、鸡蛋壳去除大部分的痛苦和成熟的味道。鸡蛋壳也用于制造篝火咖啡,煮一壶水宽松的理由——因为贝壳使锅底的理由。在现代咖啡壶你不需要贝壳按住理由,但你仍然可以使用它们来减少酸度在你早上杯。
步骤1
破解一个或两个鸡蛋放在一个小碟子。鸡蛋你使用的数量取决于你的咖啡壶的大小,多少咖啡你,多少你想降低酸度。一个鸡蛋有益于一个小锅,四次或更少。2与4或更多份。如果你正在加仑的咖啡,如过滤器,考虑使用多达六个。
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步骤2
用热水冲洗出贝壳。让他们一边。
步骤3
勺所需数量的咖啡壶,咖啡过滤器或咖啡壶。你使用的数量取决于你的个人品味。平均而言,您应该使用一个勺每6盎司。杯。
步骤4
压碎鸡蛋壳在你手中并将它们添加到咖啡渣。
步骤5
你通常会煮咖啡。
你需要的东西
鸡蛋
小盘
纸巾
咖啡
咖啡勺
咖啡壶、过滤器或咖啡机
提示
使用新鲜的,生鸡蛋壳。不要使用煮鸡蛋的壳。煮熟的鸡蛋释放硫化合物可渗透的贝壳和风味咖啡。