食谱
纯素枫糖甜甜圈
通过Livestrong_Recipes|2019年2月3日
图片来源:阿丽亚娜雷斯尼克
- 准备
- 05 m
- 烹饪
- 45米
- 总计
- 50米
这些甜甜圈酥脆而又嫩滑,让人觉得(好的那种)“过时了”。烤甜甜圈的时候,要确保它们完全变成棕色。牙签或刀拔出时应该是干净的。一旦完成,你要撒上一层肉桂糖——用椰子糖代替蔗糖更健康。
成分
是9
- 1杯半杏仁粉
- 1/2杯椰子粉
- 半杯无乳酸奶
- 1/3杯枫糖浆
- 1/3杯椰子糖
- 1/3杯牛油果油
- 2汤匙亚麻粉
- 1汤匙杏仁奶
- 2茶匙苹果醋
- 1茶匙小苏打
- 3/4茶匙盐
- 2汤匙肉桂
- 半杯椰子糖
方向
1
烤箱预热至325华氏度。
2
在一个搅拌碗里,将杏仁粉、椰子粉、1/3杯椰子糖、亚麻粉、小苏打和盐混合在一起。搅拌以去除任何结块。
3.
加入酸奶、枫糖浆、油、牛奶和醋。搅拌至面糊质地均匀。
4
将面糊舀入甜甜圈锅中,放在烤箱顶部的架子上烤至变硬,最多45分钟。
5
用牙签或刀检查是否熟透。如果是干净的,你的甜甜圈就烤好了。
6
冷却5分钟。
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在一个碗里,把肉桂和剩下的半杯糖搅拌在一起。把甜甜圈蘸进去。
8
注:
虽然这个食谱用的是杏仁奶,但你也可以选择自己的非乳制品牛奶。
如果你喜欢,可以随意用海藻油或其他中性油替换鳄梨油。