有机燕麦片和常规

有机耕作方法明显不同与传统的种植方法,根据一个研究回顾2014年发表在《英国营养学杂志》上的“有机作物也可能包含更高的抗氧化剂浓度(见参考1)。尽管有机和常规燕麦有相同的营养信息和福利,有机会有机燕麦可以安全消费,因为他们就不会产生化学杀虫剂或化肥。

仅仅因为有机燕麦不种植与农药直接应用程序并不意味着它们是完全免费的农药或化学残留物。根据一项研究的结果发表在2013年的“食品控制”,有机燕麦样品检测呈阳性的数量毒素残留是高于常规样品的数量。然而,传统的样本,并含有毒素残留有更高浓度的毒素(见参考2)。

除了他们的生产方法,有传统和有机燕麦之间没有明显的差异。他们都进来滚、即时、快速、粗切形式,他们都是全谷物食品,您可以使用它们互换在任何配方。