7个无麸质汉堡和热狗面包

就像没有甜筒的冰淇淋是不完整的一样，没有汉堡或冰淇淋是不完整的热狗没有一个蓬松的小圆面包。

是的，面包通常不适合无麸质饮食，因为大多数品牌的面包都是用麸质小麦面粉制成的，但你不必在下次野餐时满足于露面汉堡或独自吃热狗。

谷蛋白是一种蛋白质，存在于小麦、黑麦和大麦以及这些谷物的衍生物中乳糜泻基金会．

你典型的汉堡或热狗面包是由小麦粉制成的，含有麸质。

一般来说，你在餐馆里吃的热狗或汉堡面包是用小麦粉做的，这对那些患有乳糜泻或麸质敏感的人来说是不安全的。但如果你在店里自己买面包，你可以买无麸质品牌的。

如今，超市货架上有许多无麸质面包和面包卷品牌。它们通常由米粉、木薯粉和土豆粉制成，这些都是无麸质成分。

当你在杂货店寻找一个GF面包时，找一个“无谷蛋白”的标签在产品包装上。这个标签是由食品药品监督管理局这意味着你吃的食物中麸质含量低于百万分之20，对患有乳糜泻的人来说是安全的。

如果你想要更安全，买标有“认证无麸质”的面包无谷蛋白认证组织GFCO是一个有资格的第三方，具有特别严格的标准，认证食品中只有10ppm或更少的麸质组织的网站．

为了安全起见，避免在烧烤或餐厅吃热狗和汉堡面包，除非你可以通过询问厨师、服务员或经理来完全确定它们不含麸质。

根据乳糜泻基金会的说法，即使你点的面包不含麸质成分——比如，它们是用米粉而不是小麦粉制成的——它们仍然有交叉污染的风险，当麸质食品在制造或制备过程中与其他成分接触时，就会发生交叉污染。

一个很受欢迎的无麸质品牌，Udi的无谷蛋白生产各种无麸质面包产品，包括汉堡和热狗面包。他们甚至提供全麦版本，其中含有更高的纤维含量，帮助你保持更长时间的饱腹感。

德国品牌，Schar提供各种各样的无麸质面包产品。除了标准的汉堡和热狗面包，你还可以尝尝他们的夏巴塔面包或凯撒面包卷。他们的大部分产品都是冷冻的，所以你可以储存更长的时间。

所有产品Katz无麸质面包店无麸质认证，所以这个品牌是一个安全的选择，添加到您的购物车。除了他们的无麸质汉堡和热狗面包，他们还做晚餐卷和燕麦卷，以防你想为你的野餐增加一些多样性。

大部分的Ener-G的无麸质面包含有木薯粉，吃起来很安全。与其他无麸质品牌不同，Ener-G还提供不含任何小麦、黑麦或大麦的低碳水化合物面包。

最著名的是无麸质面包，鲁迪的也制作标准的汉堡面包而且布里欧什面包更颓废，蓬松的感觉。

的Smart烘焙公司生产低糖，低碳水化合物的面包产品，包括无麸质面包。他们的智能汉堡不仅不含麸质，也不含酮，所以你可以享受低碳水化合物汉堡。

Kinnikinnick提供广泛的无麸质产品，包括面包，饼干，华夫饼和烘焙混合物。所以，如果你打算举办一顿无麸质餐，你可以在他们的网站上储备一些必备食品。