6高蛋白素食香肠营养师的爱

夏天的周末的烧烤爱好者的梦想。毕竟,没有说阳光明媚的天气和更长的日子比烤热狗,汉堡和香肠三明治。

然而,如果你在一个植物性饮食(即弹性素食者),还想享受一些烤食物,相信素食热狗将满足味蕾的喜庆的味道你爱——没有克扣了蛋白质。

同时,购物最好的植物性香肠可能令人困惑,考虑可以有很多不同的选择。

缩小你的搜索范围,我们利用一些营养师打破什么寻找在选择植物性香肠和分享最好的购买。这些产品我们选择基于以下标准:

• 蛋白质含量
• 味道
• 钠
• 其他成分

下面,你会发现dietitian-approved植物热狗让这个周末你的美味。

每一个链接:190卡路里,4.5克脂肪(0.5克饱和脂肪),390毫克钠,12克碳水化合物(5克纤维,4克糖,2克糖),27克蛋白质。

“只有一个链接仅提供27克蛋白质和4.5克的脂肪,“营养师说翠丝特最好,RD。“这植物香肠也是独一无二的,它提供了15%的每日铁的需求,另一个地方素食减肥者的重要营养以确保他们的。”

每一个煮熟的链接:190卡路里,12克脂肪(5克饱和脂肪),500毫克钠,5克碳水化合物(3克纤维,0克糖,0克糖),16克蛋白质。

这个热狗还相对较低的热量提供充足的营养,燕麦属博士说。“它提供了22%的每日铁的价值和只有190卡路里。它也有方式减少饱和脂肪的猪肉香肠。”

每一个香肠:220卡路里,8克脂肪(0.5克饱和脂肪),560毫克钠,16克碳水化合物(0克纤维,4克糖,0克糖),23克蛋白质。

“这香肠提供每份23克的蛋白质,“营养师说Mary-Catherine LaBossiere, RD,英里。”这个选项没有添加糖,不过需要注意的是,一份提供了将近600毫克钠。”Be sure to drink plenty of water along with it, to help offset the salt.

每一个煮熟的链接:210卡路里,15克脂肪(1克饱和脂肪),500毫克钠,5克碳水化合物(2克纤维,1克糖,< 1克糖),14克蛋白质。

“这个选择有14克的蛋白质,25%的每日铁的价值和没有转基因作物,大豆或面筋,“燕麦属博士说。“这些香肠是很好的对于那些不吃肉,以及那些额外的饮食限制。”

每一个帕蒂:80卡路里,3克脂肪(0克饱和脂肪),230毫克钠,5克碳水化合物(2克纤维,< 1克糖),9克蛋白质。

“这高质量的香肠替代模仿传统香肠味道和质地,“最好的说。“这只包含3克脂肪,其中没有一个是来自饱和脂肪,和230毫克钠。只有一个帕蒂提供大量的蛋白质在9克,2克的膳食纤维,这两个会让你饱腹感和满意。”

每一个帕蒂:80卡路里,5克脂肪(2.5克饱和脂肪),180毫克钠,4克碳水化合物(1克纤维,1克糖,< 0克加糖),6克蛋白质。

”这个品牌已经开发了一种无谷蛋白、植物性香肠选项前面的麦麸和选择大豆浓缩蛋白,“最好的告诉我们。“5克脂肪,180毫克钠每份,纯农田的营养丰富的香肠替代真正会增加你的健康目标而不是带走。”

在你去买一个随机素食热狗在杂货店的货架上,考虑这些因素:

过多的钠离子是植物性食物的关注是在动物性食品中获得。“一些植物性肉类替代品可以钠含量高,“营养师冬青Klamer说的RDN。大多数美国人已经得到他们的饮食中过量的盐。”

当你购物时,一定要检查上的营养标签素食香肠的钠。“这可能很难找到,但是寻找一个产品包含每份少于400毫克钠,“最好的说。

如果你换掉肉素食香肠的选择,确保它有蛋白质。

“许多素食香肠制造商使用植物蛋白质来补充蛋白质和模仿传统味道的肉,“最好的说。“这些都是大豆蛋白,豌豆蛋白,小麦面筋或三者的结合。”Look for these on the ingredients label, and check the protein on the nutrition facts.

“植物肉并不总是比动物肉“健康”——它可能缺乏肉类的营养,如蛋白质、铁和维生素B不足、”说妮可燕麦属博士,博士学位。

“重要的是选择素食香肠还提供大量的蛋白质和营养素。否则,你可能吃的东西不是那么有营养。”

另一个问题与素食香肠,或任何产品包装食品,是用少量的,高度加工原料。

“如果成分标签有一长串陌生的单词,它可能被认为是高度处理,“Klamer补充道。“选择植物性香肠是基于整个食物。”