哪些食物是硅中发现的?

硅是一种矿物质,如钙和维生素D,可以帮助提高你的骨骼的强度和降低骨质疏松的风险,根据一篇文章发表在2013年的“国际内分泌学杂志”。植物性食物往往比动物性食品中含有更多的硅,所以素食者往往有更高的硅比肉食者的摄入量。

红酒、啤酒、葡萄干、全麦面包、麸谷物,糙米,青豆和矿泉水的一些比较常见的硅的来源。其他常见的来源是大麦,燕麦,全麦、坚果、干果、香蕉、根菜类蔬菜、菠菜、海鲜和器官肉类。尽管bean往往是低硅,红扁豆含有大量的营养。饮用水也可能包含一定数量的硅。