浓缩咖啡与减肥

喝浓缩咖啡可以提高你的能量水平，暂时减少你的饥饿感，从而帮助你减肥。这些影响来自于浓缩咖啡的咖啡因含量，这是一种浓烈的黑咖啡，通过强迫水流流过磨碎的咖啡豆而制成。浓缩咖啡也是一种低卡路里的饮料，只要你不往里面加糖或奶油，每盎司浓缩咖啡大约含有3卡路里。

大多数成功的减肥计划都包括限制卡路里摄入和增加体育活动。这两者结合产生热量不足，从而导致体重减轻。根据2013年7月发表在《雀巢营养研究所工作坊系列》杂志上的一篇文章，摄入适量的咖啡因可以刺激中枢神经系统，提高运动表现。运动时间更长或强度更高，每次运动消耗的卡路里更多，减肥效果更好。所以锻炼前喝一杯含咖啡因的浓缩咖啡对减肥有好处。

喝浓缩咖啡也会降低你的食欲，让你摄入更少的卡路里。根据发表在肥胖2013年6月，超重或肥胖的人每天适量饮用咖啡可以减少下一餐的卡路里摄入量，并减少每日总卡路里摄入量。当人们每天从咖啡中摄入每公斤体重3到6毫克的咖啡因时，就会产生这样的结果。根据美国农业部国家营养数据库，1液盎司的浓缩咖啡含有大约64毫克的咖啡因。

从浓缩咖啡中摄入咖啡因也会略微增加你体内的产热作用。这是身体产热的增加，这可能会导致卡路里燃烧的轻微增加。根据发表在《美国临床营养学杂志》上的一篇文章，每天摄入100毫克咖啡因会消耗大约80到150卡路里的能量。虽然这只是少量的卡路里，但随着时间的推移，它会累积起来。每天多消耗80卡路里，一年就能减掉8磅的体重。

虽然每天喝适量的浓缩咖啡可能会有一些减肥的好处，但也可能会产生副作用。大量摄入咖啡因会导致心跳加快、焦虑、抑郁、失眠、恶心和不安。随着时间的推移，摄入大量的咖啡因会干扰身体吸收钙的能力，从而导致骨密度下降。如果你用浓缩咖啡代替水、牛奶或其他不含咖啡因的饮料，你也可能会脱水。如果你目前正因为喝了大量的浓缩咖啡而出现副作用，慢慢减少你的摄入量，以避免戒断副作用，比如头痛。