喝了一杯牛奶是保持健康饮食的一部分——事实上,美国农业部建议成raybet投注年人每天食用三杯一份的低脂或无脂乳制品(一杯牛奶相当于一份)。一杯牛奶是钙、钾和维生素D、A和K的良好来源。
提示
一杯全脂牛奶含有149卡路里的热量美国农业部食品数据中心.一杯脱脂或脱脂牛奶所含的热量为91卡路里。
一杯牛奶的好处
的美国农业部建议儿童和成年男女每天三杯乳制品(2至3岁的儿童每天应喝2杯,4至8岁的儿童每天应喝2杯半)。一份牛奶被定义为一杯。牛奶中的卡路里取决于这杯牛奶是全脂的、低脂的还是脱脂的。
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牛奶中含有丰富的钙,钙对骨骼和牙齿的形成以及保持骨骼质量至关重要。根据美国农业部的说法,乳制品是美国人饮食中钙的主要来源,并指出,每天摄入推荐的3杯乳制品可以改善骨量。
牛奶还含有矿物质钾,有助于维持健康的血压。raybet投注一杯牛奶中提供的其他维生素包括维生素D,有助于身体保持适当水平的钙和磷,以及维生素a和维生素K,对保持骨骼健康起着至关重要的作用。美国农业部建议食用低脂或无脂的奶制品,因为它们只提供很少或不提供固体脂肪。
牛奶营养数据
一杯全脂牛奶包含:
- 149卡路里
- 7.9克脂肪
- 4.6克饱和脂肪
- 0.5克多不饱和脂肪
- 2克单不饱和脂肪
- 24毫克胆固醇
- 105毫克钠
- 322毫克钾
- 12克碳水化合物
- 0克膳食纤维
- 12克糖
- 7.7克蛋白质
- 维生素A日需要量的7.9%
- 0% DV的维生素C
- 21% DV的钙
- 0.4% DV的铁
相比之下,一杯的脱脂或脱脂牛奶包含:
- 91卡路里
- 0.2克脂肪
- 0.1克饱和脂肪
- 0克多不饱和脂肪
- 0.1克单不饱和脂肪酸
- 4.9毫克胆固醇
- 103毫克钠
- 382毫克钾
- 12克碳水化合物
- 0克膳食纤维
- 12克糖
- 8.3克蛋白质
- 维生素A的10%
- 0% DV的维生素C
- 23% DV的钙
- 0.4% DV的铁
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乳制品的缺点
美国农业部建议,适量饮用牛奶和食用乳制品,尤其是来自低脂肪或无脂肪来源的牛奶和乳制品,是健康日常饮食的一部分。raybet投注但乳制品也有一些缺点,其中之一是对于那些经历过乳糖不耐受-无法加工乳制品。食用或饮用乳制品会导致抽筋、腹胀、胀气和腹泻,症状从轻到重。
哈佛大学的研究表明,全脂牛奶和其他乳制品也含有大量饱和脂肪营养来源指出。注意这一点很重要,因为高饱和脂肪摄入量是心脏病的危险因素。换成脱脂或脱脂牛奶可以消除你每天一杯牛奶中的饱和脂肪。
一般来说,每天摄入推荐量的牛奶和乳制品,尤其是低脂肪的牛奶和乳制品,被认为是安全的,对保持整体健康至关重要。
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