如何烤锅贴

一盘烤锅贴。
图片来源:查看股票/视图股票/盖蒂图片社

搭配了一个兴致很高的蘸酱,不使一个无法抗拒的开胃菜,配菜或便餐。已经买饺子在冰箱里的食品杂货店或亚洲食品商店,并且让他们手头一份快餐或意想不到的访客。虽然这些肉馅的饺子是传统一边煎,烤他们给你一个美味的脆皮纹理没有所需的油煎。

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步骤1

用羊皮纸或在烘焙纸上轻轻油脂与烹饪喷雾阻止不粘。

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步骤2

热烤箱350或400华氏度。请记住,锅贴在较低温度下烘烤需要留在烤箱的时间比那些烤热的温度。

步骤3

安排锅贴在烤盘上一层,允许每个饺子之间大约½英寸的空间。你可以刷的饺子很轻涂层的植物油,帮助他们脆,复制有点味道,你会得到从煎。

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步骤4

烘烤10到12分钟的锅贴在400 F或15到20分钟在350 F。旋转烤盘中途烹饪时间鼓励甚至做饭。寻找边缘时金黄色做饺子。

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步骤5

准备一份蘸酱,而饺子是烘焙。把所有成分如生姜、辣椒酱、米醋,酱油,香油,柠檬或酸橙汁放在一个小碗里,搅拌混合在一起,备用。

步骤6

删除从烤箱的锅贴。转移到板或托盘,配上酱汁。

你需要的东西

  • 烤盘

  • 羊皮纸或烹饪喷雾

  • 假缝刷,可选

  • 植物油,可选

  • 蘸酱的成分

  • 小碗

  • 搅拌

  • 托盘

提示

检查内部温度的锅贴,以确保他们是彻底煮熟。一旦灌装达到华氏160度,饺子已经完成,并准备服务。

如果你想锅贴,还脆一边温柔的另一方面,让锅贴烘烤5分钟成为底部金黄。然后把一些水倒在顶部的饺子,盖箔的烤盘,让锅贴蒸汽5到8分钟。这种方法复制的更传统的方法煎饺子。

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