巧克力咖啡豆子是一个美食吸引咖啡爱好者和巧克力上瘾。有些人认为巧克力咖啡豆子是垃圾食品,但他们实际上一种健康的打击,以及风味穿孔,巧克力和咖啡含有抗氧化剂和可能帮助预防某些疾病。
抗氧化剂
巧克力和咖啡豆类都含有抗氧化剂,这些物质中和体内自由基。自由基是一种有害的化合物,会损害和引起炎症组织,导致可怜的身体功能和增加你的疾病的风险。咖啡豆含有唑,酚类化合物和挥发性香气化合物都有抗氧化性能。被称为类黄酮的巧克力含有抗氧化剂,帮助降低你的血压,提高血液中的有益胆固醇水平,改善心血管系统的功能。黑巧克力和可可粉含有类黄酮,所以选择巧克力咖啡豆子,覆盖着黑巧克力。
一天的视频
咖啡和疾病
发表的一项研究在2011年出版的《美国国家癌症研究所”表明,男性消费超过6杯咖啡每天有一个致命的前列腺癌的风险降低。咖啡消费也显著降低患2型糖尿病的风险,根据研究员博士抢劫面包车大坝在2005年“美国医学协会杂志》上。”Coffee consumption is also associated with a decreased risk of heart disease and cirrhosis of the liver, according to a 2006 article published in the "New York Times." Studies specifically on espresso beans have not been conducted, but the beans contain more healthful components that are lost when they are turned into coffee.
情绪
巧克力的浓咖啡豆可能改善你的情绪,因为咖啡和巧克力的影响你的感觉。咖啡与化学物质多巴胺和乙酰胆碱能让你更快乐,但是影响是短期的,批评家警告说,抑郁症患者可能会加剧症状,后来因为崩溃和疲劳。黑巧克力会增加大脑5 -羟色胺的水平,另一种化学物质,改变你的情绪。
注意事项
每个巧克力咖啡bean包含5毫克的咖啡因,兴奋剂,提升您的心率和血压。过度消费的咖啡因会导致恶心、呕吐、颤抖、不安和失眠。巧克力咖啡豆子的味道使他们容易吃,所以监控你的消费。马里兰大学医学中心的建议,每天250毫克的咖啡因是一个温和的摄入量,而过度摄入超过800毫克每天。
- 梅奥诊所;“raybet投注健康巧克力——梦想还是现实?”;凯瑟琳Zeratsky
- HealthCastle.com;“健康巧克力?”;格洛丽亚Tsang);2005年12月
- “纽约时报”;“咖啡作为一种健康饮料吗?研究发现一些效益”;尼古拉斯Bakalar;2006年8月15日,
- 马里兰大学医学中心:抗氧化剂
- 马里兰大学医学中心:咖啡因的食物
- BrainReady;“咖啡,咖啡更多”;2007年1月16日
- “美国国家癌症研究所杂志”;“咖啡…”;凯瑟琳·威尔逊等;2011年
- “美国医学协会杂志》”;“咖啡消费…”;抢劫面包车大坝等;2005年
- PsyWeb.com;咖啡和抑郁
- 世界的心理学;“巧克力和情绪障碍”;戴安娜Walcutt