鲑鱼和金枪鱼罐头好omega - 3的来源吗?

鱼罐头也可以高称为甲基汞的毒素。
图片来源:Elena_Danileiko / iStock /一些

罐装鲑鱼和金枪鱼罐头含有欧米珈- 3脂肪酸必需脂肪酸,必须来自饮食,因为你的身体不能制造它们。不同类型的金枪鱼和鲑鱼提供不同数量的ω- 3脂肪酸。

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这些脂肪酸神经发育的必要条件,也有助于降低心脏病的风险。

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提示

包括罐装金枪鱼和三文鱼罐头的ω- 3脂肪酸饮食,你的身体不能做自己。然而,鱼罐头也可以高称为甲基汞的毒素。

吃欧米珈- 3脂肪酸

有三个主要的ω- 3脂肪酸,包括亚麻酸(ALA)、二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。DHA和EPA海鲜中的脂肪酸如金枪鱼和鲑鱼。根据2015 - 2020的美国人饮食指南,成年人应该每周消耗8盎司或更多的海鲜。

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ω- 3脂肪酸对细胞健康至关重要,DHA是特别重要的保持健康细胞在你的眼睛,大脑和精子。raybet投注根据哈佛大学卫生出版、欧米伽- 3的已被证明有助于预防和控制疾病如湿疹、红斑狼疮、类风湿性关节炎、心脏病和中风。

根据国家卫生研究院ω- 3的日常摄入推荐量是1.6克为男性,女性为1.1克。

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金枪鱼和ω- 3脂肪酸

而金枪鱼通常包含大量的ω- 3脂肪酸,脂肪酸的类型和它所包含的数量可能会有所不同从一个罐装金枪鱼类型到另一个地方。金枪鱼罐头通常包含0.17克的omega - 3脂肪酸每一份3盎司的扇贝,根据美国国立卫生研究院的。

尝试一些罐装鲑鱼

你可以得到野生鲑鱼和养殖三文鱼罐头。与金枪鱼,制造商出售鲑鱼油或水。罐装鲑鱼营养包含0.95克的omega - 3脂肪酸在一份3盎司的扇贝,根据美国国家卫生研究院。鲑鱼含有DHA和EPA比任何类型的金枪鱼罐头。

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注意甲基汞

罐装金枪鱼和鲑鱼含有甲基汞,毒素积累在人体组织内。在选择鱼的欧米伽- 3的好处,同样重要的是要考虑甲基汞含量的鱼,特别是如果你怀孕了。甲基汞在大量怀孕可能会损害人们和儿童通过干扰神经系统发展。

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这并不意味着这些人应该完全避免海鲜。相反,孕妇或哺乳期人们应该每周食用8至12盎司的,根据2015 - 2020年的美国人饮食指南》关注选择甲基汞是较低的。

长鳍金枪鱼含有高水平的甲基汞。罐装鲑鱼含有0.008 ppm汞,0.350 ppm相比长鳍和0.128 ppm罐头鱼罐头的根据美国食品和药物管理局。

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