向日葵芽的营养

发芽向日葵富含健康的不饱和脂肪。raybet投注
图片来源:tadamichi / iStock /盖蒂图片社

它可能是最出名的美丽盛开的花,但向日葵也是一个食品的来源。如果你喜欢吃种子和使用石油,你可能想要考虑给向日葵芽一试。这些营养芽是一个很好的健康脂肪,纤维,蛋白质和铁,但他们是一个集中的热量来源。raybet投注了解向日葵芽的营养可以帮助你决定如何适合你的健康饮食计划。raybet投注

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集中的热量来源

喜欢它发芽的种子,向日葵芽高热量。1/4杯份向日葵芽含有190卡路里,而相同的种子内核服务包含204卡路里。吃更多的卡路里比你燃烧会导致体重增加。许多美国人已经吃比他们需要更多的卡路里,据《2010年美国膳食指南。

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营养素:碳水化合物,脂肪和蛋白质

大部分的卡路里向日葵芽来自它的脂肪含量,这就是为什么它是一个集中的热量来源。豆芽的1/4杯服务包含16克脂肪,2克饱和脂肪,8克的多不饱和脂肪,6克的单不饱和脂肪,6克的碳水化合物,2克的纤维和6克蛋白质。虽然向日葵芽高脂肪,它们包含主要是健康的不饱和脂肪。raybet投注多吃多不饱和和不饱和脂肪代替饱和脂肪可以帮助控制你的胆固醇水平,根据美国心脏协会。

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钙和铁

向日葵芽是一个很好的来源的铁和钙可以帮助您满足您的日常需求。1/4杯服务满足每日价值的8%——1.4毫克铁和钙的每日值的2%,20毫克。铁和钙都是营养的问题。许多育龄妇女和少女是缺铁,说2010膳食指南,包括在他们的饮食可能有助于向日葵芽摄入量。

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观察钠

一些品牌的向日葵芽可能包含添加盐,从而增加它的钠含量。美国饮食已经钠含量高,根据膳食指南。饮食中过量的盐会增加患高血压的风险。阅读标签,寻找向日葵芽不添加盐。理想情况下,你应该限制你的总体钠摄入量不超过2300毫克,一天或少于1500毫克如果你已经有高血压,50岁以上的或非裔美国人的后裔。

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