食谱
馅饼汤
通过Livestrong_Recipes|2020年8月27日
图片来源:雪莉可以见到效果
- 准备
- 10米
- 烹饪
- 25米
- 总计
- 35米
这款汤的底汤是用腰果制成的，腰果提供了一种丰富而细腻的肉汤，不含任何乳制品或麸质。它还富含天然抗氧化剂丰富的草药和香料——洋葱、大蒜、百里香、月桂叶——除了玉米、豌豆、蘑菇和胡萝卜。食谱和图片:Sherrie Castellano
成分
是4
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1个洋葱
- 3瓣蒜
- 2茶匙新鲜的百里香
- 2汤匙月桂叶
- 1杯胡萝卜
- 1杯生蘑菇
- 半茶匙海盐
- 1茶匙黑胡椒
- 4杯低钠蔬菜汤
- 一杯生腰果
- 一杯水(过滤自来水)
- 1杯冷冻玉米
- 1杯冻豌豆
方向
1
在一个大锅里用小火加热橄榄油。加入洋葱和大蒜，炒五到七分钟，直到半透明和微焦糖。加入百里香、月桂叶、胡萝卜、蘑菇、盐和胡椒粉。煮三分钟，偶尔搅拌一下。
2
开到中火，加入蔬菜汤。将腰果和水混合在一起，直到非常光滑。将腰果奶油倒入汤锅，小火煮10分钟。
3.
加入玉米和豌豆，再煮两分钟。和硬皮面包一起趁热食用。
