食谱
素食奶油烤红辣椒汤
通过Livestrong_Recipes|10月12日
- 准备
- 25米
- 烹饪
- 15米
- 总计
- 40米
素食主义者和非素食主义者都肯定会同意这种奶油汤很美味!没有理由那些遵循素食主义饮食模式的人不应该喝没有奶油的奶油汤。
成分
是4
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1/2杯黄洋葱
- 2瓣蒜瓣，去皮
- 14盎司火烤，西红柿，切丁
- 半杯辣椒，烤红，整个
- 1/2杯芸豆，白色的，Cannellini
- 1/2茶匙粗盐
- 一杯高汤，蔬菜
方向
1
在一个中等大小的汤锅或荷兰烤箱中火加热，加入2汤匙橄榄油和洋葱。
2
Sauté 5分钟。
3.
加入大蒜和sauté再煮1分钟。
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倒入高速搅拌机。
5
加入番茄、烤红辣椒和豆子。
6
搅拌至光滑。
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回到锅里，加入高汤和盐(取决于高汤中的盐含量)。
8
如果愿意，可以用香菜装饰。
