维生素A棕榈酸酯是什么?

维生素A棕榈酸酯是自然存在于肉类、鱼类和乳制品。
图片来源:fcafotodigital / iStock /一些

维生素A是由几个化合物。其中一个是维生素A棕榈酸酯、维生素A的预成型的版本很容易被你的身体吸收并储存在肝脏。维生素A棕榈酸酯是自然存在于动物性食品和补品的综合。虽然对视力有益骨骼健康,繁殖和免疫力,周围有人担心过度使用棕榈酸补充剂。

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提示

维生素A棕榈酸酯是维生素A的一种形式,以其使用在皮肤护理和抗衰老产品。

预制和维生素A原形式

维生素A不仅仅是一个单一的营养。你的饮食包括两种主要形式维生素a。这些都是:

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  • 预成型的维生素:

这组化合物称为类维生素a。两个比较著名的形式是视黄醇和视黄醇棕榈酸酯,也被称为

维生素A棕榈酸酯。这是生物类型的维生素A和最生理活性形式的食物。类维生素a是脂溶性的,发现在动物产品,强化食品和维生素补充剂。

  • 维生素A原类胡萝卜素:这些水溶性类胡萝卜素必须转化你的身体的生物利用率,活动形式的视黄醇才可以使用。类胡萝卜素是植物性食物中发现的。

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每日RAE需求

食品和营养委员会已建议每日维生素A必要支持卫生,包括生殖和免疫功能,基因表达和视觉。《每日推荐膳食津贴的预成型的维生素A视黄醇当量活动(RAE)是:

  • 孩子们:1 - 3年,雷300微克;4到8年,雷400微克;9到13年,雷600微克
  • 14岁及以上:男性,900微克雷;女性,RAE 700微克
  • 孕妇:雷750 - 770微克
  • 母乳喂养:雷1200 - 1300微克

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不足的风险

素食者、素食者和其他限制饮食,避免肉可能会缺乏维生素a棕榈酸酯。同时,特定的医疗条件,包括肝脏疾病,可能防止维生素的吸收。

因为类维生素a对眼睛的健康很重要,维生素a缺乏是常见症状眼睛干涩夜盲症,这可能导致永久失明。贫血也可以导致低水平的维生素,据梅奥诊所

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食物中的维生素A棕榈酸酯

美国食品和药物管理局建议每个人/ 4岁应该摄入5000国际单位的维生素A从动物(类)和植物来源(类胡萝卜素)。

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维生素A棕榈酸酯存在于所有动物产品包括:

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  • 肉,包括牛肉、猪肉、家禽和器官肉类
  • 鸡蛋
  • 奶制品包括奶酪、黄油和牛奶。因为维生素A时失去的脂肪从低脂和脱脂乳制品,添加牛奶中棕榈酸酯取代了维生素。
  • 早餐麦片富含棕榈酸酯。

补充维生素A棕榈酸酯

作为口服补充维生素A是有益的,如果你有一个贫穷的或限制饮食或有条件,增加你的维生素A的要求,比如胰腺疾病、眼睛疾病或麻疹。

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膳食补充剂含有棕榈酸酯通常标记预成型的维生素A视黄醇棕榈酸酯。他们在视网膜的形式,这是很容易吸收通过你的身体。补充剂和维生素A棕榈酸酯非处方销售口服维生素药片或胶囊和通常可在复合维生素补充剂。

大剂量使用的棕榈酸酯治疗缺可以由医生在一种可注射的形式。

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副作用和安全

高剂量的天然或合成类维生素a可以覆盖你的身体的控制机制,导致潜在的副作用。,因为他们是脂溶性的,可能体内积累,高剂量的维生素a或视黄酸补充剂可能会导致中毒,可能会增加你的风险心脏病、癌症和全因死亡率。

服用一剂200000微克维生素A可以导致:

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  • 恶心
  • 呕吐
  • 眩晕
  • 视物模糊

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梅奥诊所警告说,每天服用超过10000微克的维生素a补充剂可能导致长期影响,例如:

  • 骨骼变薄
  • 肝损伤
  • 头痛
  • 腹泻
  • 皮肤过敏
  • 疼痛的关节和骨头
  • 出生缺陷

皮肤护理和毒性

类维生素a是众所周知的使用化妆品和皮肤护理。哈佛卫生出版社出版说类维生素a被证实能够减少细纹和皱纹与年龄增长有关的通过增加胶原蛋白的生产。视黄醇也有助于提高photoaged皮肤的外观,增加细胞营业额。

然而,安全化妆品运动组织警告说,视黄醇可能对你的身体有害的视黄酸和形式视黄醇棕榈酸酯不应使用高剂量,特别是在化妆品抗衰老面霜等产品,保湿霜,基金会和防晒霜

环境工作小组数据库有报道称视黄醇棕榈酸酯,结合阳光,可能会增加皮肤癌风险和动物肿瘤形成。此外,EWG利率发育和生殖毒性高的潜力。

阅读更多:如何使用维生素A在脸上吗

维生素A和麻疹

麻疹是一种传染性极强,严重的疾病,始于高发热和皮疹。这种疾病可以包括并发症失明、脑肿胀、严重腹泻、耳部感染或肺炎。

世界卫生组织报道,严重的麻疹儿童更容易患维生素a缺乏症。它建议所有麻疹患儿给予维生素A补充剂在麻疹恢复正常水平,它可以帮助防止眼睛损伤和失明。维生素A补充剂已经成功地证明死于麻疹的发病率减少50%。

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棕榈酸酯和眼睛的健康

维生素A对正常视力很重要。研究表明,维生素A棕榈酸酯是一种有效的治疗眼科疾病色素性视网膜炎。色素性视网膜炎是一种罕见的遗传性疾病涉及的恶化细胞在眼睛的视网膜在后面。常见的症状包括夜盲症和周边视觉。

国家眼科研究所报道称,每天一剂15000 IU的维生素a棕榈酸酯色素性视网膜炎的发展放缓的成年人。

2018年发表的一项研究JAMA眼科检查补充维生素A棕榈酸酯的影响孩子们色素性视网膜炎。发现支持一个年龄调整剂量的维生素A棕榈酸酯也可以帮助儿童色素性视网膜炎的管理。

阅读更多:视力问题由维生素缺乏引起的

棕榈酸酯和肺癌

莱纳斯鲍林研究所警告说,高剂量的补充的维生素A应该避免在吸烟者或那些有肺癌的风险由于环境污染物。他们引用了一项研究,人们应当给予视黄醇棕榈酸酯组相比服用安慰剂。

四年之后,研究人员发现肺癌的发病率高出28%的集团补充维生素A棕榈酸酯与对照组相比。但六年后,两组没有区别。研究人员得出结论,需要更多的研究来确定预制维生素A的患癌症的风险。

毒性的维生素A过多症

过度使用高剂量的维生素A补充剂(视黄醇),几周或几个月时间,可能会导致显著的毒性被称为维生素A过多症。急性毒性可以从单一的消费结果,大剂量的30到60毫克的维生素a在成人中,根据美国国际医科大学

维生素A棕榈酸酯停止时,维生素A过多症的症状可能会迅速消退,速率依赖维生素的数量已经建立起来的组织。在极端情况下,维生素A过多症可能是致命的。过度摄入类胡萝卜素形式的维生素A不相关然而,与毒性。

阅读更多:会发生什么如果你有太多的维生素?

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