如何在涡轮炊具里做蛋糕

自制巧克力蛋糕。
图片来源:scholes1 / iStock /盖蒂图片社

Turbo炊具是一款通过电视购物销售的烹饪工具,它利用蒸汽和对流技术,减少了准备大多数食谱所需的烹饪时间。涡轮炊具可以让你准备许多菜肴,包括鸡肉、牛肉、蔬菜和甜点。通过利用涡轮炊具附带的平底锅,您可以在不需要烤箱的情况下烤蛋糕。

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步骤1

准备你的蛋糕糊。

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步骤2

把蒸汽架放在涡轮炊具里。

步骤3

在涡轮炊具锅上喷上不粘锅喷雾,然后把蛋糕糊倒进锅里。把平底锅放在蒸汽架上。

步骤4

向容器底部倒入一杯半水,然后关闭容器。

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步骤5

按“零”键清除液晶屏,按10次涡轮炊具上的“MSET”键,将烹饪时间设置为10分钟。离开阀门开关,旋钮位于涡轮炊具盖的顶部,在打开的位置,用高温烹饪。

步骤6

按“开始/停止”按钮开始烹饪。涡轮炊具将在10分钟结束时发出30秒的哔哔声。

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步骤7

取下涡轮炊具盖,加入1.5杯水。关闭阀门开关,用中火煮,再煮10分钟。

步骤8

取下涡轮炊具盖,加入1.5杯水。打开阀门开关,把锅调到高温,再煮10分钟。

步骤9

从涡轮炊具中取出蛋糕盘,让蛋糕冷却后再从锅中取出。

你需要的东西

  • 蛋糕糊

  • 不粘锅喷雾剂

提示

尝试烹饪时间和设置,以找到最适合你的食谱的设置。

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参考文献

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