你是否试图建立肌肉或减肥,你的饮食可能会添加更多的蛋白质。虽然蛋白质提供了许多好处足够消耗时,从蛋白质过多的热量转化为脂肪。如果你想减少脂肪的积累,你需要注意你的总热量摄入,而不是蛋白质。
蛋白质的好处
在最基本的层面上,蛋白质修复组织,使激素和酶,促进免疫健康和保持肌肉,但它的目的除了这些基本功能。因为你的身体肌肉建造蛋白质数量有限的存储空间,在每餐摄入优质蛋白可以促进全天的肌肉增长,据2015年评论文章发表在《应用生理学、营养和新陈代谢。蛋白质也是充实,有助于帮助饥饿时管理减少卡路里摄入量对减肥或保持体重。
一天的视频
多余的蛋白质的热量和脂肪
尽管蛋白质提供了许多健康方面的好处,更不等于更好。如果你吃更多的卡路里比你的身体需要的蛋白质来源,转化为脂肪过多,尽管在一个迂回的方式。蛋白质代谢成氨基酸和氨。剩下的碳化合物转化为葡萄糖,你的身体对能源的使用。如果你的细胞有足够的葡萄糖,并没有空间来储存它在你的肌肉糖原或肝脏,多余的葡萄糖转化为脂肪并储存。
热量平衡和身体脂肪
消耗更多的卡路里比你的身体需要导致体重增加多余的脂肪的形式,是否额外的卡路里来自蛋白质、脂肪和碳水化合物。卡路里的数量你需要保持你的体重,防止进一步的脂肪的获得取决于你的年龄、性别和活动,估计从1600到2400卡路里为妇女和男性2000到3000卡路里。如果你需要减肥,你目前的热量摄取减少250到500卡路里每天可能导致1/2磅重每周减肥。为了防止新陈代谢放缓,女性应该每天至少1200卡路里,和男人至少需要1800。
适量的蛋白质
得到你所需要的蛋白质没有做得太过火,你应该从这个营养10到35%的卡路里。因为肌肉分解和增长,运动员需要0.5每磅体重0.8克蛋白质,而久坐不动的人只需要每磅0.4至0.5克。此外,虽然蛋白质粉和奶昔可能销售有利于锻炼或整体健康,你不需要补充。相反,把你的高品质食品来源的蛋白质等家禽,红肉,海鲜,奶制品、豆类和坚果。