食谱
奶油素食菠菜
通过Livestrong_Recipes|2018年10月22日
图片来源:杰基·纽金特,注册营养师。
- 准备
- 10米
- 烹饪
- 10米
- 总计
- 20米
这道精美的菠菜配菜神奇地将舒适和健康结合在了一起。有奶油味,但绝对没有奶油。
成分
是6
- 3/4杯无糖椰奶饮料
- 2汤匙全麦面点粉
- 3/4茶匙海盐
- 1/8茶匙肉豆蔻(研磨)
- 1/8茶匙红辣椒片
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 2瓣蒜
- 1 1/2磅新鲜快速婴儿菠菜
- 1 1/2茶匙柠檬汁
方向
1
将椰奶饮料(或杏仁奶)、面粉、盐、肉豆蔻和辣椒片放入液体量杯或碗中搅拌均匀;备用。
2
在荷兰或特大号深煎锅中加热油。加入大蒜和sauté至金黄色,大约2分钟。
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小心地加入椰奶饮料混合物,搅拌至变稠,大约2分钟。每次加入几把菠菜,一边搅拌一边煮,直到菠菜完全枯萎,大约5分钟。
4
加入柠檬汁,调好调料,就可以享用了。