食谱
烤青豆,蘑菇和洋葱
通过Livestrong_Recipes|2018年10月22日
图片来源:杰基·纽金特,注册营养师。
- 准备
- 10米
- 烹饪
- 30米
- 总计
- 40米
新鲜的青豆、小贝拉和红洋葱用橄榄油烘烤,口感完美。
成分
是6
- 1磅青豆,切
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1茶匙海盐
- 1磅蘑菇,贝拉宝宝切片
- 1个中等大小的红洋葱
- 3/4茶匙黑胡椒粉
- 1/3杯碎奶酪,蓝色的
方向
1
预热烤箱至450华氏度。将四季豆与1汤匙橄榄油和1/2茶匙盐搅拌在一个大的带边烤盘上。将豆子排列在一层中。
2
在一个大碗里,把蘑菇、洋葱、黑胡椒、剩下的1汤匙橄榄油和1/2茶匙盐搅拌在一起。铺在青豆上。
3.
烤至四季豆和香菇变黄变软,大约35分钟;烤的时候不要搅拌。调整调味料。
4
把蔬菜转移到砂锅式的盘子里。立即撒上蓝纹奶酪(或素食奶酪替代品),就可以享用了。