食谱
红薯沙拉
通过Livestrong_Recipes|2018年11月10日
图片来源:fahrwasser/ adobe Stock
- 准备
- 10米
- 烹饪
- 30米
- 总计
- 40米
对于不含蛋黄酱的土豆沙拉，杰西卡·菲什曼·莱文森(Jessica Fishman Levinson)， M.S，注册营养师，CDN, Nutritioulicious的创始人，做了一份甘薯沙拉。
成分
是12
- 5个中等大小的优质红薯
- 4汤匙橄榄油
- 2产生青柠汁
- 2茶匙蜂蜜
- 1/4茶匙粗盐
- 1少许黑胡椒粉
- 1杯葱花
- 一杯香菜
方向
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烤箱预热到400华氏度，在两个大烤盘上铺上铝箔。将红薯切成方块，加入2汤匙橄榄油，烤30分钟，摇晃平底锅，不时翻动红薯，直到它们均匀煮熟，微微酥脆。从烤箱中取出，冷却。
2
在一个量杯或小碗里，将剩下的2汤匙橄榄油、酸橙汁、蜂蜜、盐和胡椒粉搅拌在一起。
3.
将冷却的红薯转移到一个大碗中，加入葱花，涂上油醋汁。加入切碎的香菜，轻轻搅拌，确保土豆在这个过程中不会变成糊状。温食或常温食用。
4
图片和食谱来源:营养传播顾问杰西卡·菲什曼·莱文森，MS, RDN, CDN, Nutritioulicious的创始人。网站:www.nutritioulicious.com
