8个营养师认可的技巧,让你更容易控制食量

选择较小的盘子和餐具是两个可以帮助你控制食物分量的小技巧
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如果你想减肥,不要相信你的眼睛看到的份量。为什么?

“很多人都是在大份量的食物中长大的,这是他们乐意看到的,”艾米丽·奥尼尔(Emily O'Neil)说柯士甸诊断诊所在德克萨斯州的奥斯汀。

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控制份量的关键是知道份量和食用份量之间的区别。分量大小是指你每次吃的东西,而每份的分量则是指营养标签上的测量值。注意这两个数字是很重要的,这样才能准确地知道你消耗了多少。

下次当你发现自己抓着甜的、咸的、滑的或脆的东西时,记住下面列出的指导方针。

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1.握紧拳头

对于藏在食品储藏室后面的那些被我们称为“垃圾”的东西,杨说要坚持不超过1杯的分量。不知道那是什么样子?嗯,有一个伟大的测量工具就在你的指尖-字面上。杨说,一杯的量大约和你的拳头一样大。

在用餐时间,杨建议把同样的规则应用到你盘子里的淀粉上,无论是米饭、意大利面还是土豆。

2.保持单身

选择单份零食来控制份量
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不,你不必为了减肥而和你的情人分手。

但杨建议,如果可以的话,多花点钱买一些预先分配好的单份零食,比如薯片、椒盐卷饼、坚果和冰淇淋(你好,本杰瑞的迷你杯!)。

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“当我为家庭提供咨询时,我总是推荐单份冰棍,”杨说。“如果你坐下来吃一品脱冰淇淋,除了最自律的人,所有人都会把它吃完。”

3.制作你自己的零食包

杨说,即使一种食物是健康的,比如坚果raybet投注,也要记住它含有卡路里。如果你想减肥,就计算卡路里。

解决方案?购买零食大小的袋子,并分成一份,这样当你需要的时候就可以准备好了。

杨解释说:“研究表明,当我们面前的食物越多,我们吃得越多。”

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4.烤一下

不要用全尺寸的蛋糕,用你的松饼烤盘烘烤预先分配好的甜点
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没有什么比自制烘焙食品更能激发我们内心的童真了。但当你端上一整块蛋糕时,你很容易就会过度放纵。相反,你可以拿出松饼烤盘来烤甜点。

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额外的好处:你不必把“罐头戏法”限制在甜点上。早餐也一样!看看我们的综述10种非常简单的松饼早餐

5.换勺子

承认吧——你用超大汤匙不仅仅是为了喝汤。好吧,是时候改掉这个习惯了,因为根据杨的说法,研究表明,如果我们用茶匙而不是汤匙,我们吃得会更少。所以,尽可能选择小一点的勺子,尤其是吃像冰淇淋这样高热量的食物时。

另一个专业建议:试着把你的大勺子也换掉;使用迷你版会让你更难堆积大量的食物。

6.选择较小的盘子

小盘子可能会欺骗你的大脑,让你以为你吃的是大份量的食物
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“勺子规则”适用于你盘子的大小。

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杨说:“我们一次又一次地看到,用10英寸而不是12英寸的盘子吃饭的人更容易保持合理的份量。”

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7.必要时不要吃某些食物

你是否能吃某些食物而不过度沉迷可能取决于它们对你的影响有多大,她说Nicole Avena博士他是神经科学家、食物成瘾专家,著有《为什么节食会失败

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“对一些人来说,再多的份量控制也没用。在这种情况下,我建议禁欲,”她说。

换句话说,如果你知道你会在24小时内消耗掉一整罐蜂蜜烤腰果,那就不要把它放在购物车里。

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但现在还不要为你最喜欢的人而悲伤。一旦你控制住了你的食欲,你可以小心地在你的饮食中添加少量的这些引发暴饮暴食的食物,偶尔享受一下,阿维纳说。

8.问第一

在你吃一口食物之前花点时间思考一下,这可能会让你在不太饿的时候吃东西
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杨还提出了一个建议:在你伸手去拿你渴望的食物之前,问问自己,“我真的饿吗?”

她说:“这很简单,但人们在深入研究之前通常不会问自己这个问题。”“在一天结束的时候,那些最简单的事情才是真正有意义的。”

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