脂肪炸弹可能很小,但味道浓郁,通常含有200卡路里左右,你可能已经猜到了,主要由膳食脂肪组成。他们是一个受欢迎的生酮饮食治疗这有助于满足饥饿感,同时增加一天中燃烧脂肪的脂肪摄入量。
虽然脂肪炸弹可以融入到整体健康的生活方式中,但无论如何它们都不是低热量的,所以关注份量和你所raybet投注使用的脂肪的质量很重要。
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酮类零食有很多变体,但这里的食谱有一些共同点:它们不需要烹饪,准备时间不超过5分钟,而且碰巧是100%植物性的。准备好在门口检查饥饿感吧,看看这10种流行的脂肪炸弹食谱,它们能满足你对甜点的渴望。
记住一件事
因为像脂肪炸弹这样的酮类食谱非常受欢迎,所以你可能会惊讶地发现,酮类饮食实际上已经存在了几十年:根据英国医学杂志的报道,酮类饮食最初是作为一种治疗药物无效的癫痫症的临床疗法而被发现的癫痫的基础-但你可能听说过更多关于酮的快速减肥效果。无论你遵循哪种饮食,脂肪炸弹都应该被视为一种享受——和其他食谱一样,食材的质量肯定很重要。
阅读更多:生酮饮食适合你吗?以下是你应该知道的
1.柠檬杏仁茶脂肪炸弹
由于添加了清爽的纯柠檬提取物(你可以用柠檬皮代替)、切碎的开心果的爽口嘎吱声和杏仁黄油中朴实的健康脂肪,这些柴香料的美味让人非常满意。raybet投注你可以使用预制的印度茶香料,也可以自己制作印度香料混合是本食谱的一部分)。
一旦你掌握了窍门,就会鼓励你进行实验。调节甜味剂的含量(如果可以的话可以减少)、混合物和装饰。
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2.辣椒巧克力脂肪炸弹
红辣椒片和纯可可粉是极好的口味组合。消炎辣椒的热量增强了富含抗氧化剂的巧克力的味道,并减少了一些会在舌头上留下不愉快感觉的脂肪。
制作脂肪炸弹最简单、最有效的方法就是使用一个迷你松饼盘和大量的衬垫。它不仅控制食量但它也有助于控制混乱。
每杯用两个衬垫并不是强制性的,但它确实能让脂肪炸弹更容易从锅里冒出来。这是因为脂肪炸弹的“面糊”在倒出来的时候通常是液态的,当然,脂肪含量很高,所以它至少会渗透到一个衬里,在冷却的过程中会粘在松饼模上。如果你只用一根线,用一根细而结实的筷子或面包刀稍加压力就可以很容易地把它们弄出来。
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3.塔希尼-可可杯脂肪炸弹
只是比这些混合冷冻食谱稍微复杂一点,把这个脂肪炸弹想象成一个成熟的,解构的花生酱杯坚果黄油是在外面。不要用普通的坚果酱,选择芝麻酱(又名芝麻酱)来制作,这样会有一种独特而舒适的味道。
一旦基础巧克力层准备好了,把迷你松饼杯装满并放进冰箱冷藏。在制作芝麻层所需的时间里,巧克力层已经凝固,你可以倒出最上面的一层——所以没有停工时间。
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4.玫瑰水-糖果脂肪炸弹
玫瑰水顾名思义就是:注入了玫瑰花瓣的水。它在许多中东甜点食谱中很常见,比如果仁蜜饼。
在这个食谱中,它添加了一种温和的花香。如果你担心它尝起来像香水,那就不用担心了:它只是淡淡的玫瑰味,然后是更强烈的巧克力味和杏仁黄油味道。
提示
一瓶好的玫瑰水的价格不应该超过10美元,而且一点点就可以用很久,所以最好每次加一点,然后检查一下味道。你可以随时添加更多。我们最喜欢的部分是:你可以把它和玫瑰花瓣一起上。有什么理由不去爱呢?
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5.树莓喜悦脂肪炸弹
让我们先来谈谈脂肪炸弹的“脂肪”部分。脂肪炸弹通常包括冷冻时容易凝固的饱和脂肪,如黄油、奶油奶酪或椰子油。虽然少量饱和脂肪对这些食谱是有作用的,但请记住,现有的最佳证据(随机对照临床试验)表明,用不饱和脂肪代替饱和脂肪可以降低患心脏病的风险美国心脏协会(哈哈)。
这就是为什么即使在这个列表中所有的脂肪炸弹食谱都包括初榨椰子油来保持体形,它们也包括对你更好的坚果黄油或鳄梨平衡一下。
只要记住,不管人们如何大声宣扬椰子油是一种具有治愈能力的超级食物,还是相反,说它是纯毒药,两者都不是。这只是另一种食物。因为它的含量很高饱和脂肪,你应该小心行事——因此小份量和健康的混合物,像新鲜的覆盆子和柠檬皮在这些漂亮的馅饼。raybet投注
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6.中国软糖楔形脂肪炸弹
这个食谱介绍了基本的脂肪炸弹软糖和对心脏有益的奇亚籽。raybet投注其中的奇亚籽富含omega-3脂肪酸、植物蛋白和膳食纤维。杏仁黄油增加了质地,更健康的脂肪,抗氧化剂维生素E和重要矿物质钙的植物来源raybet投注。
与此同时,根据2016年12月发表在该杂志上的一项研究,研究表明,纯可可粉含有复合多酚,具有抗氧化、降血压和抗炎的作用疾病。
小口吃下去,这些脂肪炸弹也会被放入自制的混合冰咖啡饮料或冰沙中。
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7.抹茶姜avoo松露脂肪炸弹
这些手卷的“松露”是最复杂的脂肪炸弹。植物营养丰富的香精抹茶绿茶粉和姜在牛油果和椰子油的混合结构中完美结合。牛油果增加了食谱中不饱和脂肪的含量,这就是为什么它比清单上的其他脂肪炸弹更柔软的原因。
提示
你需要冷藏5到10分钟,直到它们凝固,然后把它们揉成球。然后,动作要快,否则你手上的热气会把松露融化。再次冷却,然后在一个小碗里滚动,再加一勺抹茶粉涂在外面。
相信我们,这些既漂亮又美味。
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8.摩卡可可笔尖脂肪炸弹
这个美味的摩卡脂肪炸弹的秘密是纯咖啡提取物。一茶匙提取物的味道和一茶匙浓缩咖啡粉的味道一样,但没有粗粒的口感。此外,选择萃取物而不是煮咖啡可以防止脂肪炸弹失去形状。
但是没有人能阻止你在早上喝咖啡的同时享受这些小点心!根据2017年11月发表在《科学》杂志上的一项研究,这样你肯定能得到java的好处,它可以降低患某些癌症的风险英国医学杂志。更不用说咖啡因的提高性能的作用了,你可以从咖啡和可可粉。
提示
硅胶模具可以很容易地制造出这些脂肪弹的光滑形状。硅胶模具是仅次于迷你松饼托盘的最佳选择,因为它们非常容易使用。
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9.柠檬脂肪炸弹
这个食谱的灵感来自传统的意大利松子蛋糕,但它省略了面粉、鸡蛋和糖。它的甜味来自赤藓糖醇这是一种从水果和蔬菜中提取的天然糖醇,热量低,而且没有许多人抱怨的其他低热量或无热量甜味剂的余味。
不要羞于在这些柑橘味的滴上撒一点漆树。这种中东香料有一点辛辣,与柠檬提取物相得益彰。此外,它还增添了一抹美丽的红色,使这些零食更有吸引力。
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10.大麻心脏脂肪炸弹
这个食谱中最关键的优质原料是麻的心它富含健康的脂肪和两倍于奇亚raybet投注籽或亚麻籽的植物蛋白质。
它混合起来很顺滑,是加入脂肪炸弹的理想选择,当它被用作配料时,你会喜欢它温和的坚果味和令人愉快的嚼劲。这个食谱里里外外都有大麻心,所以你可以两全其美。
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