当我们想到秋天的时候,我们每个人的脑海里可能都有不同的甜点,但我们都同意南瓜甜点是大多数人的首选——尤其是南瓜派。(没有它,感恩节的餐桌怎会完整?)但如果你看一下南瓜泥罐头背面的食谱,就会发现一片馅饼的份量很大20克糖,这会破坏你的日常零用钱。根据美国心脏协会在美国,女性一天应摄入的最大添加糖量为25克,男性为38克。(郑重声明,“添加糖”指在准备或加工过程中放入食物中的糖而不是天然存在的糖,如水果或牛奶中的糖。)
那么,你怎么能鱼与熊掌兼得呢?不要害怕,有很多方法可以让你在享受你最喜欢的秋季美食的同时保持低糖摄入量。看看这七个美味的,容易做的南瓜食谱,用天然食物和好处的甜味剂像枣、椰子糖和和尚果甜味剂。最好的部分是什么?每份甜点的含糖量少于10克。
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1.南瓜派
我们从南瓜派开始吧。我们把食谱里的糖量减半,用椰子糖代替白砂糖。椰子糖椰汁是椰子树煮沸脱水后的汁液,含有微量的维生素、矿物质和植物营养素。它的排名也要低得多血糖指数比精制糖,比如普通蔗糖(35比60到75)。升糖指数高的食物会导致你的血糖飙升,这可能导致臭名昭著的“糖潮”和随后的崩溃。
也就是说,所有的糖果都应该适度食用,我们把这些零食做成了更聪明的部分(多亏了松饼罐),把它们分成单独的部分,这样你就知道什么时候该停止了。
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2.南瓜角薯片饼干
谁不喜欢巧克力饼干呢?而且这个对你更好的素食版本还有很多值得享受的地方。首先,椰子糖它含有微量的维生素、矿物质和植物营养素,取代了传统食谱中的蔗糖。
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3.南瓜派冷冻软糖
raybet投注健康的软糖吗?是的,请。这种颓废的、素食的、无麸质的一碗软糖在你的食品加工机里只需要五分钟就能做好,保证从你的节日餐桌上飞出去。的秘密?不加糖的椰子.如果你只在烘焙中使用过这种粘稠的预加糖的东西,那么你将得到真正的享受,因为生椰子天然甜,富含纤维和矿物质。
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4.南瓜奶油冻
这款无需烘焙的慕斯是忙碌的面包师的梦想。除了配料,你只需要一碗就可以做这款甜点,而且可以提前两天做好。它也为人群服务,使其成为假日聚会的完美场所。虽然你当然可以用大碗来吃,但这些简单的馄饨杯可以帮助你控制份量。
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5.南瓜花生酱杯
这些素食和无麸质南瓜花生酱杯是一个很好的例子,可以很容易地减少添加的糖,而不牺牲一盎司的味道。这种巧克力壳不是用预加糖的巧克力,而是用融化的椰子油和不加糖的可可粉混合而成的。这样你就可以添加适量的甜味剂。
自然甜南瓜与花生酱搭配非常漂亮,但你也可以选择坚果或种子黄油作为替代品。多做一批,在假期结束后的很长一段时间里把它们藏在冰箱里,以防零食来袭。
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6.南瓜香料拿铁能量咬
天然甜枣是一种低血糖指数食物,富含纤维,维生素和矿物质,是许多包装“咬”中添加糖的完美替代品。可可粒增加了脆脆和微妙的巧克力味道,没有任何添加的糖,而速溶浓缩咖啡粉和南瓜派香料提供了每个人最喜欢的秋季饮料的味道。
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7.南瓜漩涡布朗尼
为你着想的布朗尼只需一碗,不到10分钟的路程。首先,不加糖的可可粉提供了你在布朗尼中所期望的所有巧克力美味,并允许你控制你想要添加的甜味剂的数量和类型。我们使用蜂蜜,但请随意使用枫糖浆、糖蜜、红枣或和尚果甜味剂如果你愿意的话。
和椰子粉是通用面粉的最佳替代品。与小麦粉相比,椰子粉不含麸质,纤维和蛋白质含量更高,脂肪也更健康。raybet投注为了让这些巧克力蛋糕更美味,南瓜罐头含有丰富的纤维、矿物质和维生素(尤其是维生素A),此外,当搅拌到面糊中时,还能提供一种漂亮的颜色。
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