如果你在家做饭为了减肥,你已经在正确的轨道上。做自己的饭菜——而不是依靠外卖——通常会导致一个更健康的饮食,每2015年6月分析公共健康营养。
虽然你已经领先一步的游戏,你可能会做出一些错误的动作时,你如何做饭和你选择哪个成分。厨房下面是一些常见的错误,以及策略将帮助你纠正这些错误在你的下一个烹饪的创造。
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1。Free-Pouring你油
使用一点脂肪,像橄榄油库克,帮助食物在膳食中添加美味。但脂肪通常是高热量的食物,所以你要采取额外的预防措施来确保你不能做得太过火。
一汤匙的橄榄油含有119卡路里的热量,根据美国农业部。
这并不是说你想完全避免脂肪。特别是橄榄油。后的饮食包括橄榄油导致重量减轻大于控制饮食无橄榄油,每2018年11月一个荟萃分析航空杂志上西班牙de Salud上市。不过,即使有一个健康的脂肪,最好不要运raybet投注动过度。
而不是目测你的油,测量出配方为——这样,你就不会添加额外的卡路里不呼吁在用餐。
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2。高估的份量
一件事有点在家吃饭更困难在于你负责部分控制。这将是明智的熟悉你烹饪的食物通常和他们的适当的份量。
真正鉴赏份量,使用食品,说Tallene Hacatoryan, RDPCOS的创始人,减肥。通过时间来权衡和测量食物——看看你吃什么——你会适应一个适当的份量,她说。
有什么好的部分尺寸要记住吗?
根据2015 - 2020的美国人饮食指南、一个健raybet投注康和均衡的饮食对于一个成年人每天需要2000卡路里可能包括以下数量从每个食品集团:
- 蔬菜:2又1/2杯
- 水果:2杯
- 谷物:6盎司
- 乳制品:3杯
- 蛋白质:5 1/2盎司
- 油:27克
3所示。一周又一周吃相同的食物
品种,正如他们所说,是生活的调味品,它是特别重要的,当你的饮食。
反复消费相同的食物可能需要脑力劳动的烹饪,但它也需要吃的快乐,乐趣在哪里?从营养的角度来看,多样性是重要,因为不同的食物有不同的维生素和矿物质。
“每一个水果和蔬菜提供了不同的东西,所以吃彩虹,“Hactoryan说,并指出各种颜色的产生是一个线索,他们提供不同的福利。
事实上,饮食中有更多的品种可能会让你在一个较低的代谢综合征的风险,从而增加患心脏病,糖尿病和中风,根据2013年6月的一项研究发表在营养研究和实践。
有可能改变你的成分也可能导致一个苗条的腰身。通过测试和比较超过3000对双胞胎的粪便样本,研究人员决定饮食多样性之间强有力的联系,减少腹部脂肪,每2016年9月发表的研究基因组生物学。
毫不费力,试试你买水果和蔬菜的季节。季节性生产趋向于更加美味,营养和有成本效益的密歇根州立大学的扩展指出,周围旋转的成熟会让所有的颜色在你的饮食小事一桩。你也可以挑战自己每周尝试一个新的食谱,或者让你的朋友们发送你最心爱的晚餐主食的处方。
4所示。忽视你的香料架
烹饪与大量的黄油和石油是一种添加风味餐,但是一些特殊香料也可以达到同样的效果,在不增加额外的卡路里和脂肪。
而你应该随时测试所有的药草和香料,特别是一些已知帮助减肥的目标。
- 姜黄:姜黄、深黄色的香料,用于其药用效果数百年来,含有一种叫做姜黄素的化合物,以其强大的抗氧化和消炎作用。2019年6月发表的回顾和荟萃分析在药理学领域发现,姜黄素代谢综合征患者辅助减肥。
- 肉桂:肉桂醛,负责肉桂精油的味道,可以受益减肥通过产热诱导脂肪细胞燃烧能量,每2017年12月发表的研究新陈代谢。
- 孜然:这种香料可能促进新陈代谢的属性。在一个小的研究发表在2014年11月补充疗法在临床实践中、消费孜然粉有助于降低低密度脂蛋白胆固醇、体重指数、脂肪质量和重量的一群女性超重。
- 辣椒:辣椒可以帮助降低食欲,加快新陈代谢。人食用辣椒素,辣椒的主要活性成分,每顿饭有更少的欲望和感觉完整,每一个小研究发表在2014年6月食欲。
将香料纳入你的烹饪秘诀
使用这些额外的饮食可以给新生命健康的食物你的味蕾可能曾经发现无聊,所以不要害羞。raybet投注如果你不确定如何开始使用香料,从Hactoryan把这些建议:
- 添加肉桂果汁、麦片或花生酱吐司。
- 加热一些椰奶和添加姜黄能治疗。
- 撒上一些孜然的黑豆,橄榄油,盐,柠檬和青葱美味的黑豆泡。
- 添加辣椒辣椒等丰盛的菜肴。与巧克力,它还对奇妙的情绪来袭时!
- 迷迭香对完美的牛排,Hactoryan说
- 芥菜籽,非常香,咖喱菜是关键,像咖喱菜花,Hactoryan说。你也可以使用它们的自制沙拉酱包一拳。
5。优先包装食品
包装食品时方便家庭烹饪;快速晚餐修复冷冻披萨和现成的酱汁可以实时的品味。
但这些成本,2017年12月发表的评论世界公共卫生和营养杂志》上揭示了。回顾研究了少量的研究,看着包装食品“与肥胖联系,确认消费超加工食品与肥胖以及肥胖相关的代谢疾病相关的结果。
放弃冷冻披萨并不意味着你已经完全放弃:研究一些自制的食谱冰冻的最爱,很快你会发现一些对你的健康更好的版本,而且可能比旧冰箱填料更美味。
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6。吃零食当你做饭
为什么它总是我们在饥饿当我们做饭吗?
感觉不可能避免咬,咬这里当你制造美味的东西,但是那些小碎片的食物能增加热量。一盎司的切达干酪,例如,包含110卡路里,根据美国农业部(真的是多么简单坚持每盎司,这是一对骰子大小的)。
如果你真的贪婪的,试着吃点清淡——如水果或蔬菜——直到这顿饭准备好了。
7所示。使用现成的在自制的调料
在家做沙拉酱是那么简单拧下瓶盖从店里买的,而且这样做会阻止你吃很多东西,会破坏你的减肥目标。现成的酱看起来无辜的足够的,但很多都是富含饱和脂肪,过量的盐,甚至隐藏的糖,每哈佛卫生出版社出版,把你善意的碗蔬菜饮食克星。
对于不会花掉你的味道,坚持测量了油和醋的混合物,或尝试挤柠檬和一些新的香料你采取你的烹饪方法。
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8。过度依赖盐瓶
盐是另一个无卡路里的味道,但它并不是没有危险。高盐饮食往往与高脂肪,2015年10月的一项研究发表在高血压揭示了。过量的盐摄入量也与高血压有关,这可能导致心血管疾病。
研究人员还研究了盐导致饥饿的感觉。2017年4月的一项研究发表在临床研究杂志饮食控制和检查的10名俄罗斯宇航员训练前往火星。在长达数月的训练,宇航员首次美联储12克的盐每天的饮食(大约每日推荐摄入量的两倍)。几周后,他们的饮食做了一些调整,包括每天9克盐,最后每天6克盐。作为他们的盐摄入量减少,宇航员们喝更多的水。研究人员还指出,宇航员们多吃盐时,他们更可能抱怨饥饿。
记住:盐并不是唯一的选择提高食物的味道。钠香料,低热量的酱汁和柑橘类都可以大大改善口味。
9。没有烹饪与脂肪
回避某些脂肪在你的烹饪能做你所希望的相反。我们需要吃脂肪减肥,所以在你的食物中补充一些健康脂肪,像存在于橄榄raybet投注油、坚果和鳄梨可以帮助提高你的减肥目标。
这些健康的脂raybet投注肪,也就是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪,帮助身体吸收重要的营养物质,都与降低有害的低密度脂蛋白胆固醇,保护心脏,根据美国心脏协会。
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10。没有餐准备或计划
如果你有所有需要的食材烹饪健康的食谱,你更容易煮(吃)食谱说。raybet投注所以你未来的自己一个忙,提前计划:配方做一些研究,写一个列表,让杂货店的时候了。
餐preppers倾向于获得更多的不同在他们的饮食(吃彩虹!),尤其是女性,膳食计划与超重的几率较低,每2017年2月发表的研究国际行为营养学杂志和体育活动。
- 航空杂志上西班牙de Salud共和国》:“橄榄油和体重。随机对照试验的系统性回顾和荟萃分析”
- 农业部:“油、橄榄油、沙拉或烹饪”
- 公共卫生营养:“在家做饭与更好的饮食质量或减肥的目的吗?”
- 2015 - 2020年的美国人饮食指南:“健康的美国raybet投注风格的饮食模式在2000卡路里的层面,与每日或每周的数量从食物组,子组,&组件”
- 营养研究和实践:“一个健康的饮食模式组成的各种食物选择与代谢综合症”的发raybet投注展呈负相关
- 基因组生物学:“人类粪便微生物遗传组成部分与内脏脂肪”
- 密歇根州立大学扩展:“7吃当地食物的好处”
- 在药理学领域:“姜黄素对减肥的影响患者代谢综合征及相关疾病:系统回顾和荟萃分析的随机对照试验”
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- 补充疗法在临床实践中:“孜然粉对身体成分的影响和血脂在超重和肥胖的妇女”
- 胃口:“辣椒素增加饱腹感的感觉在能量平衡,并减少渴望吃晚饭后在负能量平衡”
- 世界公共卫生与营养》杂志说:“超食物摄入量和肥胖:真正重要的健康——处理或营养成分?”
- 农业部:“切达干酪”
- 哈佛大学卫生出版:“你伤害了你的健康饮食,沙拉酱呢?”raybet投注
- 高血压:“高盐摄入:肥胖的独立风险因素?”
- 临床研究杂志》:“盐的摄入量增加诱发身体节约用水和减少液体摄入量”
- 美国心脏协会:“脂肪信息图表的事实”
- 国际期刊的营养和身体活动行为:“膳食计划与食物种类有关,饮食质量和体重状态在一个大样本的法国成人”