坚果富含抗氧化剂(不仅仅是饼干和是伟大的)

澳洲坚果著称的富含多种营养和抗氧化剂,能有益于你的健康。这种营养的主食与改善心脏健康、血糖水平等等。

认为这两个树坚果和种子,坚果产于澳大利亚,但生长在北美、南美、非洲和亚洲。在美国,大多数澳洲坚果都生长在夏威夷,但你也可以找到他们在加利福尼亚和佛罗里达等州。

澳洲坚果通常喜欢在自己的零食,可以生吃,烤或咸。他们也混入甜点和糖果,如饼干,巧克力蛋糕和冰淇淋,可用于沙拉和咖喱或地壳肉类和鱼。

一盎司的坚果(大约10到12个内核)等于单个服务。一盎司澳洲坚果包含:

• 卡路里:204
• 总脂肪:21.5克
• 胆固醇:0毫克
• 钠:1.4毫克
• 总碳水化合物:3.9克
• 膳食纤维:2.4克
• 糖:1.3克
• 添加糖:0 g
• 蛋白质:2.2克

• 总脂肪:一盎司的坚果21.5克的脂肪,包括多元不饱和脂肪0.4克,16.7克的单不饱和脂肪酸、3.4克饱和脂肪,0克反式脂肪。
• 碳水化合物:一盎司的坚果有3.9克碳水化合物,其中包括2.4克纤维和1.3克的天然糖。
• 蛋白质:一盎司的坚果有2.2克蛋白质。

• 锰:你每天的价值的51% (DV)
• 硫胺素(B1):28% DV
• 铜:24% DV
• 镁:9% DV
• 铁:6% DV
• 磷:DV 4%
• 锌:DV 3%
• 一盎司的坚果的一个重要来源钾(2% DV)或钙DV (2%)。

澳洲坚果是一个营养的饮食,像所有的坚果和种子。他们提供了有益心脏健康的脂肪,纤维和抗raybet投注氧化剂,可以整体健康在很多方面获益。

1。澳洲坚果可以支持心脏健康

近80%的澳洲坚果的脂肪含量是不饱和脂肪,有益心脏健康的好处。raybet投注

“单一不饱和脂肪有帮助降低总胆固醇和“坏”的低密度脂蛋白胆固醇,这可能使他们非常有助于降低心脏病的风险,”说黛安娜Javelli, RD临床营养师华盛顿大学医疗中心。

澳洲坚果也有助于你的日常摄入的纤维,每盎司2.4克纤维纤维(他们包比服务核桃或腰果,但低于开心果或杏仁)。

饮食中摄入足够的纤维,每天25克为妇女和男性38克——与代谢综合征的风险降低相关。这是一个混合等因素高血压“好”的高密度脂蛋白胆固醇水平低,高甘油三酸酯水平和高胰岛素水平,有助于患心脏病和糖尿病的风险,根据哈佛T.H.成龙公共卫生学院。

总的来说,种是防治高血压的饮食所提倡的国家心脏、肺和血液研究所要求四到五份坚果、种子、豆类/周。后,DASH饮食在两周内可以帮助你降低你的血压,并降低你的收缩压(顶部)长期8 - 14分——这可能大大有益于你的健康,据吗梅奥诊所。

2。澳洲坚果与血糖控制有关

纤维总碳水化合物的比例在澳洲坚果使他们特别有用管理血糖水平。

”的食物,比如坚果富含纤维和低碳水化合物总不太可能血糖水平,“Javelli说。“这是特别重要的人与高血糖。如果他们能更好地控制血糖通过改变饮食结构,他们的医生可能会发现他们需要更少的药物。”

的raybet投注健康的可溶性纤维在澳洲坚果也扮演着重要的角色在你的肠道健康。

“纤维作为生命起源以前的,这基本上是生活在我们的肠道益生菌的食物,“Javelli说。"这可能有利于健康的肠道微生物组,一些专家认为可能发挥raybet投注作用在控制血糖水平,随着肥胖、癌症和炎症性肠病”。

总的来说,低膳食摄入量的坚果和种子与8.5%的成人2型糖尿病造成的与饮食相关的死亡,中风和心脏病在2017年3月发表的一项研究《美国医学协会杂志》上,分析了美国疾病控制与预防中心的全国健康和营养调查(NHANES)和国家针对疾病的死亡率数据。

2015年5月的一项研究国际流行病学杂志显示出类似的证据:年龄在55岁到69岁的人吃坚果被观察到的过早死亡的风险较低,由于疾病,如糖尿病、心脏病和中风,癌症,神经退行性条件和呼吸道疾病,这表明饮食之间的联系坚果和长寿。

而一盎司(28克)的坚果是标准,研究显示从消费可以获得收益甚至每天10到15克坚果——等于少数一半。

3所示。澳洲坚果充满了抗氧化剂

坚果富含锰、一个重要的矿物质,可以帮助保护你的身体细胞免受伤害。

锰的抗氧化酶锰超氧化物歧化酶(MnSOD),发现在细胞的线粒体(细胞结构特别容易受到伤害,因为他们消耗超过90%的氧气细胞使用),每俄勒冈州立大学。因此,锰扮演着尤其重要的角色在保护细胞免受氧化应激。

氧化应激被认为扮演一个角色在许多疾病,包括心脏病和癌症。它是由自由基引起的消化,身体活动或环境因素,如空气污染,根据美国国立卫生研究院的。

“夏威夷果还含有抗氧化剂,如类黄酮、硒和tocotrienols,维生素E的一种形式,这些都将有助于减少破坏细胞的自由基,可能预防疾病通过减少炎症,“Javelli说。

过敏

对坚果过敏的八个最常见的类型的食物过敏,根据美国过敏、哮喘和免疫学(AAAAI)。它会影响估计有1%至0.5的美国人口。

核桃等坚果过敏的人或山核桃可能能够容忍澳洲坚果或松子(这都是技术上的种子),根据AAAAI。说,有一些大的蛋白质之间的澳洲坚果和榛子,根据美国学院关于过敏症,哮喘和免疫学。这意味着你的身体可能有类似的反应。

请和你的医生很重要或过敏专科医生评估你的风险。食物过敏可以包括危及生命的过敏性反应和可能需要你手头有肾上腺素。

卡路里摄入量

澳洲坚果热量密集,吃过量会导致体重增加,因为与其他坚果是正确的。坚持服务规模一盎司(约10到12内核)享受医疗福利没有太多的卡路里。

药物的相互作用

目前没有已知的药物相互作用。一定要讨论任何药物和食品与健康专业的交互。

澳洲坚果是收获全年可以找到在美国和在原始和烤品种。遵循这些提示准备、存储和享受他们作为健康饮食的一部分。raybet投注

选择未成熟的品种。寻找坚果不添加钠、糖或其他成分,无论你给他们买生的或烤。如果你想添加风味,赛季他们自己的香料和草药,如辣椒粉、香菜或迷迭香-在家里。

Javelli建议与酸奶混合碎坚果、椰子片和碎菠萝热带冻糕。

储存在阴凉的地方。健康的油raybet投注在澳洲坚果可以破坏随着时间的推移,所以最好储存坚果在密闭容器在冰箱里,他们会保持新鲜长达三个月,根据澳大利亚澳洲社会。你也可以冻结坚果三到六个月。

添加坚果食物。虽然坚果有时被认为是一个独立的零食(或者在澳洲坚果、甜点的一部分像巧克力坚果!),这也有利于使用坚果来平衡你的主餐能纤维和健康脂肪,根据raybet投注哈佛卫生出版社出版。

撒进你早上酸奶或沙拉午餐或晚餐。植物性蛋白质,纤维和健康脂肪在澳洲坚果用餐后会让你感到满意,这是有助于raybet投注达到或保持健康的体重。

澳洲坚果提供健康脂肪(特别是单不饱和脂肪),纤raybet投注维,抗氧化剂和矿物质。像所有的坚果,他们可以有益于心脏健康和血糖水平。

可以交换核桃核桃等坚果,腰果和开心果享受许多相同的健康益处。“你可以用杏仁或巴西坚果类似纹理如果你更换澳洲坚果,”Javelli说。