印度菜的特点是使用姜黄、香菜和生姜等香料,根据你的喜好,可以是甜的或辣的,也可以是浓的或淡的。如果你不明智地点餐,它的卡路里可能会很高——但有健康的印度食物。raybet投注
了解更多关于这道菜的基本知识,以及如何挑选低卡路里的印度食物。
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1.跳过开胃菜
从油炸的萨莫萨到油腻的奶酪,许多印度开胃菜都富含脂肪和碳水化合物。为了节省下一餐的食欲和卡路里,不要吃这些不健康的开胃菜。raybet投注如果你一定要吃开胃菜,那就喝清淡的扁豆汤。
2.寻找姜黄
健康饮食不仅仅raybet投注是脂肪和卡路里,还包括最大限度地增加营养。研究人员称,姜黄可能具有抗癌、抗炎和抗氧化作用。姜黄是许多印度菜肴的黄色原料国家补充和综合健康中心.然而,还需要更多的研究来证实这些影响。
3.选择Tandoori Items
Tandoori产品是在一种传统的土炉中制作的。由于烹调方法的原因,这些菜往往比较清淡。低热量、低脂肪的主菜可以选择唐杜里鸡肉或虾。
4.明智地选择面包
没有馕饼的印度餐可能看起来不完整,但它也是空卡路里的来源。相反,如果你觉得你必须要吃面包,就点一份全麦面包。
5.坚持吃扁豆和鹰嘴豆
最健康的印度菜对素食者很友好,因为它有许多以豆类为基础的菜肴。像木豆这样的菜肴是用小扁豆和低油和黄油制成的。cholle是用鹰嘴豆做的。这两种食物都富含纤维和蛋白质,可以让你在吃完东西后很长时间都感到满足。
6.避免高脂肪食物
如果菜单描述符使用“奶酪”、“酥油”或“马来”这样的词,那就离远点。Paneers是高脂肪奶酪,酥油是澄清黄油,malai是奶油。它们都不是你印度餐的健康选择。raybet投注
7.冷却你的咖喱
如果一道菜对你来说太辣了,那么你很有可能会用高热量的饮料来降温。然而,一个更健康的中和辣味的方法是要一勺低脂酸奶,把它搅拌到令人讨厌的菜里。
8.注意大米
每杯印度香米含有超过200卡路里的热量美国农业部,让你很容易在不知不觉中摄入大量卡路里。坚持只吃一份,这样可以为更多的主菜留出空间。
9.选择较轻的蛋白质
如果你对素食选择不感兴趣,印度菜单上有各种各样的肉类菜肴。虽然你不太可能在印度菜单上看到牛肉,但通常有很多羊肉可供选择。的美国心脏协会然而,建议选择鸡肉或海鲜菜肴。
10.如果你不知道,就去问
印度餐馆的服务员可能已经习惯了一些不熟悉菜肴的食客,所以他们可以为你回答问题。如果你不知道某个单词的意思,点餐前问问。
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