硝酸钠的使用

硝酸钠是一种无色、无味、晶体化合物,有时被称为钠硝石,硝酸的苏打水或智利硝石。用于制造硝酸钾,化肥、炸药,生产高强度玻璃,一些有限的药品和保存肉类。也可以用作原料硝酸的生产,这也是重要的肥料和炸药,以及金属的腐蚀和纯化和提取黄金。通常与亚硝酸钠混淆,虽然化学相似,有明显不同的属性和用途。

硝酸钠是防腐剂加工肉类,如热狗、博洛尼亚、香肠、火腿等熟食肉类。防止细菌的生长,战利品肉和保存肉红色或粉红色。硝酸钠不是添加到鸡或金枪鱼,没有红色的保护。有证据表明,它也避免了肉毒中毒,虽然亚硝酸盐更有可能参与了这一过程。硝酸钠,亚硝酸盐,是用于治疗乡村火腿,因为需要长时间老化。

硝酸钠包含氮是重要的植物的生长。过多的氮会延迟生产的水果和鲜花,和太少会导致植物的发育不良。硝酸钠肥料的氮是植物根系立即。

硝酸钠参与制造化学增强玻璃两个过程。玻璃物品首先是沉浸在硝酸钠浴,丰富了玻璃表面的钠离子增加成品的强度。化学增强玻璃耐划伤,影响和弯曲强度有所提高,以及增加温度稳定性。它也比non-strengthened玻璃打破成更大的块。是有用的飞机的一些战斗机和其他情况下玻璃需要韧性和光学清晰。硝酸钠也用于澄清熔融玻璃生产高质量的眼镜。

硝酸钠列为中的活性成分是一个各种各样的眼药水,想必作为防腐剂。硝酸钠通常用作含有氮,控制化合物,而不是药物的活性成分。在2005年的一项医学研究报告由国家卫生研究所的研究人员发现,低浓度的亚硝酸盐提供防止损伤与心脏病有关。团队相比,亚硝酸盐的影响与控制盐水或硝酸盐的治疗。亚硝酸盐硝酸的化学性质相似,但它不能转化为血液中一氧化氮,因此没有血管扩张属性,亚硝酸盐。在这些研究中,硝酸钠没有效果。

硝酸钠在火箭推进剂成分。众所周知用作代替硝酸钾在黑火药推进剂,尽管它的表现更少。re-crystallized或糖火箭,硝酸钠更难处理,因为它不re-crystallize。在爆炸,硝酸钠有几个优点。它是便宜的,稳定,无毒,无害。然而,它确实有一个缓慢的燃烧率。