常见的水果过敏

食物过敏是由身体产生immunoglobin E或IgE antibiodies某种食物。它是一个免疫系统反应发生后使用某个特定的食物。甚至跟踪的食物会引发反应的症状和体征,如消化问题,荨麻疹,气道肿胀在严重的情况下,过敏反应。对于大多数食物过敏治疗包括避免食品和抗组胺剂治疗。食物过敏影响大约6岁以下的儿童的8% 3和3到4%的成年人。

对草莓过敏反应的症状包括口服过敏症状如肿胀嘴巴,喉咙,牙龈,舌头、上颚和内部的脸颊。一个草莓过敏原也类似于桦树花粉中的过敏原。烹饪草莓不减少或去除过敏原,所以建议避免生的和熟的草莓。远离草莓酱,干草莓,草莓蜡烛,和其他与草莓。

像草莓,猕猴桃含有类似的桦树花粉过敏原。在成人中,猕猴桃过敏的症状是轻微的但在儿童可以更严重。对猕猴桃过敏的人应该避免原始的水果和果汁。

香蕉过敏并不很常见。有些人可能会经历杜绝在香蕉而不是过敏反应的蛋白质。对香蕉过敏的人也可能对猕猴桃过敏和鳄梨由于几丁质酶的蛋白质存在于所有这些水果。

柑橘类水果过敏通常是罕见的,轻微的症状。典型的症状包括口腔溃疡和皮疹的外观。有食物过敏柑橘类水果的人建议避免菠萝、桔子、李子、麝香瓜,酸橙和柠檬。果汁用这些水果也应该避免。在不可避免的情况下,剥去皮的水果有助于降低风险发展柑橘类水果过敏。

过敏反应可能导致西红柿刺痛的嘴唇或嘴和一个红、发痒的皮疹。过敏的人也可能对西红柿土豆、辣椒和茄子。许多西红柿过敏的人不能容忍的IgE蛋白质生西红柿,但可以容忍煮熟的西红柿。