8高菊粉你应该吃食物更好的肠道健康

有很多讨论纤维但菊粉,a类型的可溶性纤维来自植物,它的影子。

菊粉作为一个生命起源以前的、天然non-digestible部分食品的健康生活在你的肠道细菌。raybet投注虽然菊粉添加到一些加工食品,你也可以获得大量来自某些植物性食物。

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虽然没有官方每日推荐值菊粉纤维,inulin-rich饮食可能有助于你的消化健康以及食欲控制。例如,2019年6月一个小研究美国临床营养学杂志》上发现多吃菊粉导致人们感觉饱腹感,想少吃甜的和咸的食物。

另外,有许多健康益处与菊粉等益生元,包括更好的肠道微生物群,更多的矿物质的吸收和便秘和肠道易激疾病的风险较低,每2017年10月的一项研究食品科学与营养的关键评论

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提示

学院营养和营养学建议食用约14克纤维(各类)你每天吃1000卡路里。如果你每天吃2000卡路里,瞄准28克纤维。

没有具体建议的菊粉每天吃。

得到更多的菊粉和收获的好处纤维通过添加这些食品饮食。以下inulin-rich食品每100克(3.5盎司),根据国际益生菌协会

1。菊苣根:41.6克

许多不含咖啡因的咖啡的替代品是用菊苣纤维。
图片来源:普Pelfini拉Waziya摄影/时间/一些

最多的食物是菊粉菊苣根,常常被用来作为牲畜饲料,但也可以为我们健康饮食的一部分。raybet投注树叶和花朵可以使用新鲜沙拉和根本身可以用作咖啡的替代品,每2017年12月的一份报告科学世界日报。自然根是苦的,但烹饪或浸泡在水里可以帮助软化的味道。

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2。耶路撒冷洋蓟:18克

尽管他们的名字,耶路撒冷洋蓟(又名sunchokes)是块茎和不像同样命名的朝鲜蓟。Sunchokes清爽的质地和坚果风味,可以使用原始的沙拉,莎莎,酸辣酱和煮熟的烤家禽或鱼,根据城市教育中心关于可持续农业

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菊粉含量,sunchokes提供每日所需铁的近五分之一,以及大量的铜和维生素B1,根据美国农业部

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3所示。蒲公英:13.5克

蒲公英可能是一个讨厌的杂草在你的花园,但是他们一个令人惊讶的营养来源。除了菊粉,蒲公英是一个伟大的来源的维生素a、C、K、叶酸、钙和钾,根据克利夫兰诊所

尽管你可以吃这些绿色原料,它们略苦。为了解决这个问题,把蒲公英泡在寒冷、盐水长达15分钟,然后把它们煮至软。

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4所示。大蒜:12.5克

诚然,你可能不吃3.5盎司的大蒜在一个坐着,但这葱属植物有大量的菊粉——如果你是大蒜的情人,它随时间积攒起来的。除了菊粉,大蒜的维生素C和维生素B6,以及矿物锰和硒,每美国农业部

5。韭菜:6.5克

如果你不是一个韭菜的粉丝,也知道菊粉自然发生在洋葱。
图片来源:Capelle.r /时间/一些

洋葱的表弟,韭菜,有一个甜蜜和温和的味道,根据产生更好的健康的基础。韭菜是菊粉的良好来源,但它们也富含维生素K,维生素B6和维生素C,以及铜、铁和锰。

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韭菜被称为“脏”蔬菜因为他们生长在土壤中,所以他们需要一个好的清洁在吃之前通过移除根和叶子,切杆成一半自来水通过蔬菜”层,每食物和营养杂志的出版学院营养和营养学。

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6。芦笋:2.5克

尽管它可能不像其他蔬菜富含菊粉,芦笋有一个全面的营养成分,使其成为一个不错的选择对于日常蔬菜之一。

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芦笋是世界排名前20位的蔬菜作物之一,和它有绿色、紫色和白色的色调,每2020年1月的研究代谢物它提供了大量的营养物质,包括维生素B1, B2, B3, K和E,以及矿物质硒、铁、钙、铜、锌、镁、钾和磷。

7所示。麦麸:2.5克

尽管麦麸是粮食,而不是一种蔬菜,它仍然是一个不错的菊粉的来源。
图片来源:米歇尔·李摄影/ iStock /一些

小麦麸皮的外层全谷物,它富含维生素B、铁、铜、锌、镁、植物化学物质和抗氧化剂,根据哈佛T.H.成龙公共卫生学院

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麦麸是可用的麦片,但是你也可以摧毁它们,并将它们添加到肉丸帮助保持湿润,每内布拉斯加州大学林肯

8。香蕉:0.5克

香蕉是菊粉的来源,尽管他们不等级高达其他植物性食物。当你吃一个香蕉,你也会得到大量的维生素C和钾,每产生更好的健康的基础

注意在菊粉的副作用

如果你增加你的菊糖摄入量大大,快,你可能会经历一些不理想的胃肠道副作用——即胃疼痛,肿胀和天然气,根据莱纳斯鲍林研究所

菊粉的食物慢慢地添加到你的饮食,喝大量的水。菊粉食品的好处大大超过任何副作用。

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