罗非鱼是一种深深误解的鱼和一个声誉往往是错误的摆布,特别是在互联网上。虽然罗非鱼鱼不含高浓度的ω- 3脂肪酸的鱼类如鲑鱼,它也是精简,因此低热量。当添加到新鲜,植物性饮食,罗非鱼的好处远远超过任何荒谬的关于它的起源。
提示
罗非鱼是一种非常健康的鱼,特别是当用raybet投注橄榄油,增加ω- 3必需脂肪酸,油腻鱼类如鲑鱼是如此珍贵。
关于罗非鱼的基本事实
罗非鱼是一第四在美国最受欢迎的鱼,排在金枪鱼、鲑鱼和阿拉斯加鳕鱼。味道温和坚定和鳞片状结构,罗非鱼是可用的,通常是去皮的鱼片。这促使一些消息灵通的越少的担忧,罗非鱼是某种程度上不是一个真正的鱼,但是在创建这种去皮,去骨的状态。相反,罗非鱼是最古老的养殖鱼类,和根据加州大学伯克利分校,这是通常被称为“圣彼得鱼”,因为它相信罗非鱼是用耶稣在加利利海饲料群众。
除了圣经传说,罗非鱼非常适应,可以养殖的几乎任何地方。在温暖的水和罗非鱼鱼茁壮成长消费主要是藻类在野外和其他植物。养殖罗非鱼的饮食更有可能基于玉米和大豆。在食物链意味着较低的罗非鱼片不太可能含有高浓度的二恶英,这是一个已知的致癌物。
罗非鱼的营养
罗非鱼是强烈建议孕妇和哺乳期妇女和儿童超过2年因为它包含汞太少,二恶英和其他污染物。罗非鱼蛋白脂肪含量很低。一个3.5盎司角含有26克的蛋白质,只有130卡路里。因为养殖罗非鱼不使用一个基于藻类的饮食,这是ω- 3脂肪酸的含量较低,仅含0.2克每一部分而不是1.5克发现养殖和野生鲑鱼。根据国家渔业研究所,罗非鱼营养,这样所有的鱼,包括维生素B、铁、维生素D和硒。
如何选择罗非鱼鱼
与所有新鲜的鱼一样,选择的公司和气味新鲜的罗非鱼。的安全的罗非鱼来自美国、加拿大和厄瓜多尔,但在美国所有主要的零售商出售罗非鱼认证的最佳养殖实践(BAP),全球水产养殖联盟(棉酚)或水产养殖管理委员会(ASC),根据专家国家渔业研究所。
最佳罗非鱼配方技巧
罗非鱼是相对较低的脂肪会变干和强硬如果煮得过久,所以一个好的经验法则是煮五分钟每1/2英寸的厚度。其温和的味道使它多才多艺,而且更吸引孩子和其他人谁不喜欢强大的可疑的味道或不喜欢鱼烹饪的气味。罗非鱼可以烤盘,烤,烤或者烤,最健康的方式来准备它,因为他们需要很少添加脂肪。一刷薄薄的橄榄油调味以及不饱和脂肪,它可以帮助降低血液中的胆固醇,根据美国心脏协会。< ahref = " http:www.heart.org = " "= " "胆固醇= heartorg = " "条件" know-your-fats_ucm_305628_article.jsp #。w9cma9dkgdw " = " " > < / ahref = " http: >罗非鱼也可以面包和油炸,使它适合鱼' n '芯片或鱼炸玉米饼。