液体卡路里与固体的卡路里

人们常常把很大一部分的日常卡路里饮料。虽然热量饮料,果汁和苏打水等,都与体重增加有关,医学研究人员都不同意的原因。有些人认为液体的卡路里不填从固体食物的热量,但这可能是过于简单的一个解释,因为其他因素也可能参与进来。

研究结果对液体和固体食物的美味影响仍不确定,根据一篇文章发表在《美国临床营养学杂志》2007年3月。一些结果表明减肥的好处,和其他人建议这些饮料会导致体重增加。一项研究发表在2004年9月“生理和行为”发现没有差别在食用后能产生饱腹感甜饮料或饼干含有相同数量的卡路里。

不同饮料含有卡路里,包括牛奶、果汁和苏打水,都引起相似的增加饱腹感,减少渴望的感觉相比,水的一项研究发表在2003年9月“生理和行为”。这些增加饱腹感的感受,然而,并没有导致受试者吃不他们的下一顿饭。2011年7月的一篇文章发表在“当前临床营养与代谢护理”指出,卡路里饮料似乎不完全补偿后吃饭,这导致人们增加总体数量的卡路里消耗,尽管他们喝饮料后感觉更饱。

一种解释的比苏打饼干没有造成更大的丰满的感觉在2004年的“生理和行为”的研究可能是这两种食物可以消耗很快。发表的一篇文章“营养学会学报”指出,要花很长的时间来吃的食物时,它们会引起某些来自消化系统的响应信号丰满。然而,这样的回答要么是减少或不存在的消费快速吃食物时,如饮料。另一篇文章,发表在“自然评论内分泌学”2010年5月,迅速指出,吃或者吃当你分心减少能力经验的食品你吃你所有的感官,使它不太可能你会得到所有的正常的提示告诉你当你吃饱了。

你会更容易感到饱吃完,如果你集中精力慢慢吃你的食物。另一个因素影响丰满是你吃的食物的能量密度。在能量密度低的食物,如水果和蔬菜,有助于你感觉很饱的热量比能量密度高的食物,如高脂肪或高糖的食物。这让他们很好的选择保持健康的体重或者试图减肥的人。raybet投注