为什么你一直在吃就长不胖?

在美国，大约有2%的人体重过轻，其中一些人无论怎么努力都无法增加体重。你可能是这些人中的一员，或者你可能低估了你一天中燃烧的卡路里，或者高估了你真正吃了多少。

“增加体重的关键是摄入的卡路里超过你日常活动消耗的卡路里。在日常摄入的基础上增加500卡路里，以每周1磅的健康速度增加体重，这将使你更有可能增加肌肉而不是脂肪。raybet投注

如果你吃了很多低能量密度的食物，或者每克低卡路里的食物，你可以在不摄入大量卡路里的情况下饱腹。水果、蔬菜、以蔬菜为主的肉汤和沙拉都属于这一类。你可能想要增加你所吃食物的能量密度来帮助你消耗更多的卡路里，在餐前而不是餐后吃高卡路里的食物，这样你就不会先吃低卡路里的食物。

虽然高脂肪食物和甜食很诱人，但这可能会导致其他健康问题。最好是多吃健康食品来增加卡路里，比如全谷物、坚果、种子、乳制品和健康脂肪。raybet投注浓缩果干比新鲜水果能提供更多的卡路里。

在纸上或网上写一份饮食和运动日记，可以帮助你计算出你实际摄入了多少卡路里，并估计出你一天中燃烧了多少卡路里。你可以用它来找出你可以做出哪些改变来帮助增加你的卡路里摄入量和增加体重。试着多吃点东西，在两餐之间喝水，这样你就不会在正餐时间吃得太饱了。

选择营养丰富，高热量的饮料，如全脂牛奶，冰沙或100%果汁，而不是水或其他无热量的饮料，但不要选择不健康的饮料，如苏打水。raybet投注富含蛋白质的食物也是很好的选择，包括瘦肉、海鲜、豆类和家禽，因为你需要足够的蛋白质来锻炼更多的肌肉。在烤蔬菜上淋橄榄油，在苹果或香蕉上raybet投注涂果仁黄油，或者在三明治上加鳄梨，都可以增加食物中的卡路里和健康脂肪。在每顿饭和零食中都包括高热量的全谷物——全谷物面包、谷物或意大利面——和淀粉类蔬菜，如玉米或红薯。

如果一个男人久坐不动，每磅大约需要14或15卡路里来维持体重;如果他非常活跃，每磅大约需要18卡路里。女性需要的卡路里较少，久坐的女性每磅只需要12或13卡路里，如果她非常活跃，大约需要16卡路里。一个非常活跃的人每天都在进行相当剧烈的运动，这意味着你工作得太努力了，以至于无法与人交谈。

你在日常活动中也会燃烧卡路里，所以如果你的工作需要你经常走动，这可能会大大增加你对卡路里的需求。对于一个体重155磅的人来说，一小时的办公桌工作可以燃烧130卡路里，一小时的体育指导可以燃烧298卡路里，一小时的搬运箱子可以燃烧520卡路里。警察或酒保每小时消耗186卡路里，建筑工作每小时消耗410卡路里，消防员每小时消耗892卡路里。这些“隐藏的”卡路里燃烧活动加起来意味着你需要吃更多的东西来增加体重。请记住，这些只是估计，如果你因为高代谢而体重增加困难，可能需要一些试验和错误来确定正确的卡路里摄入量来增加体重。

如果你做了大量的有氧运动，你可能会燃烧太多的卡路里来增加体重。想要增加体重的人可能想要把更多的精力集中在阻力训练上，这将以肌肉的形式帮助你增加体重。对于一个体重160磅的人来说，以每小时5英里的速度跑步一小时可以燃烧606卡路里，这比同样的人进行一小时抗阻训练所消耗的365卡路里要多得多。试着每周交替进行三到四次阻力训练，集中精力做更少的重复和更高的重量，以最大限度地增加肌肉质量。

BBC的一部纪录片跟踪调查了10个天生苗条的人，他们试图在四周内将平时的卡路里摄入量增加一倍，并大大限制他们的活动水平，结果发现，尽管一些人的体重大幅增加，但另一些人却没有。这种体重通常以脂肪的形式增加，但有一个人最后主要以肌肉的形式增加体重。根据哥伦比亚大学的鲁迪·雷贝尔博士的说法，人们如何增加体重有很多遗传变异，大约50%的体重由遗传因素决定，大约50%由环境因素决定。研究人员仍在试图确定，在相同的条件下，是什么导致一些人比其他人增重更多，尽管有一种理论是，有些人比其他人有更多的生长激素，导致他们在日常活动中消耗更多的能量。

如果你体重增加有困难，请咨询你的医生，因为这可能是由于某些健康状况或药物所致。甲状腺功能亢进、未确诊的糖尿病或慢性消化问题可能至少是造成这一问题的部分原因，尽管你也可能因为新陈代谢过快而难以增加体重。如果你有潜在的健康问题，接受治疗可能会让你更容易再次发胖。