淬火对糖果的渴望与酸奶葡萄干。
图片来源:杰克Puccio / iStock /盖蒂图片社
Yogurt-covered葡萄干是一个有趣的大多数孩子喜欢的零食。但迪娜·r·罗斯博士指出,大多数食谱呼吁增加脂肪和糖,减少治疗的营养价值。根据LIVESTRONG DailyPlate, 1/3杯份yogurt-covered葡萄干从Publix杂货店含有190卡路里,7克脂肪,20克的糖。尽管你可以在大多数杂货店购买现成的yogurt-covered葡萄干,你也可以在家准备这顿美味。
步骤1
粗棉布衬在滤器。把酸奶滤器的粗棉布和设置滤锅碗。包括用塑料包装和允许它坐一夜。
一天的视频
步骤2
的粗棉布,轻轻挤压剩余的水分从酸奶奶酪。空的碗里,然后把它放回在滤器。让代表8小时前删除酸奶奶酪。
步骤3
烧开一壶水的蒸笼。把葡萄干蒸笼,让他们不要碰水。蒸汽的葡萄干5分钟蒸笼。
步骤4
把黄油和酸奶奶酪倒在平底锅里。继续小火搅拌直到柔软和混合奶酪和黄油。空锅到大碗里的内容。
步骤5
慢慢加入细砂糖直到厚,奶油糖霜混合物。加入香草精和葡萄干。匙在一茶匙的量涂葡萄干集群在蜡纸上,让坐了一夜。
你需要的东西
大的平底锅
大碗里
蒸笼
大的滤器
粗棉布
1夸脱酸奶(低脂或全脂牛奶)
2杯葡萄干
6杯细砂糖
1/4杯黄油
1 1/2茶匙。香草精
提示
这道菜将产生四打集群yogurt-covered葡萄干。同样的酸奶结霜配方可用于外套椒盐卷饼和干果。
警告
Yogurt-covered葡萄干含有更多的糖和脂肪比普通,应该适量食用。健康raybet投注的替代yogurt-covered葡萄干是低脂香草酸奶加上自然葡萄干。