如何用饼干面团做披萨

双手压出面团做披萨皮。
图片来源:irman / iStock /盖蒂图片社

一片披萨是许多人日常都期待的一餐,但吃同样风格的披萨可能会有点无聊。你可以尝试饼干面团,而不是通常的披萨饼皮,它有片状的质地和不同的味道。饼干面团和传统的披萨皮一样用途广泛,所以你可以用你喜欢的配料定制你的披萨饼。香草和调味料可以提味,搭配你选择的任何披萨配料。

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步骤1

烤箱预热到400度。

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步骤2

在圆形烤盘上喷洒不粘锅喷雾。

步骤3

打开装饼干面团的罐子,放入一个中等大小的碗中。

步骤4

用手把饼干面团揉成两个大小相等的圆球。

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步骤5

用手指将面团铺在圆形烤盘上。如果有必要,用不粘烹饪喷雾喷你的手指。

步骤6

用刷油刷在饼干面团上刷橄榄油。

步骤7

在披萨饼皮上撒上干牛至、干罗勒和大蒜粉。

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步骤8

烤三到五分钟,或者烤到边缘开始变黄。

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步骤9

把披萨皮从烤箱里拿出来,冷却三到四分钟。

第十步

用勺子把披萨酱舀到饼皮上,均匀地抹上。

步骤11

在每个饼皮上撒上1/2杯马苏里拉奶酪。

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步骤12

在上面撒上你最喜欢的食材,比如火腿、甜椒、黑橄榄、洋葱、西红柿或蘑菇。

步骤13

把披萨放回烤箱,烤5到7分钟,或者直到奶酪融化。

步骤14

把披萨从烤箱里拿出来稍微冷却一下。

步骤15

用披萨刀切成片,用抹刀盛到盘子里。

你需要的东西

  • 圆形烤盘

  • 不粘锅喷雾剂

  • 2罐冷冻饼干面团

  • 中等大小的碗

  • 橄榄油

  • 假缝刷

  • 干牛至

  • 干罗勒

  • 大蒜粉

  • 一罐低钠披萨酱

  • 勺子

  • 2杯马苏里拉奶酪

  • 各种各样的配料

  • 披萨刀

  • 抹刀

提示

任何种类的配料都可以用在饼干面团披萨皮上。试试烧烤酱配鸡肉丝,或者白酱配菠菜和奶酪。豆泥加上莎莎酱、奶酪、西红柿和洋葱可以做出健康的玉米卷披萨。raybet投注使用你喜欢的任何口味的奶酪,比如帕尔马干酪、切达干酪或胡椒杰克干酪。

警告

第一次把饼皮放进烤箱时不要烤过头。烹饪时间太长可能会导致你在上面放配料后烧焦。

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