如何使用有洞的披萨锅每次都能做出完美的饼皮

在家做披萨快速、简单、有趣，还能让你快速做出美味的披萨健康的版本和你平时的顺序一样。如果你用的是有洞的披萨烤盘，你可以期待一个完美的脆皮和有嚼劲的中心。

有洞的披萨盘通常被称为穿孔披萨盘，它是由平底锅底部的几个小孔来识别的。

虽然这些洞看起来没有什么特别的，但它们可以让热量在烘焙时到达整个披萨皮，从而使披萨皮更脆。赢了!

如果你用穿孔的披萨锅来做薄皮披萨，你不仅会得到一个脆皮，而且与传统或深盘披萨相比，你也会减少整体卡路里的含量。

如果你还没有，看看下面有孔的披萨锅，然后，学习如何在有孔的披萨锅上烹饪派。

现在，你已经有了一个方便的披萨锅，找出你需要做自己的自制披萨以及如何做。

• 披萨面团:你也可以自己做面团或者在杂货店买预先做好的披萨面团。此外，你也可以在外面找到很多低碳水化合物或无麸质的选择。
• 番茄泥或加番茄酱
• 奶酪:马苏里拉奶酪、羊奶酪、帕尔马干酪和fontina只是你可以考虑添加到派中的几种选择。
• 你可以选择的浇头:蘑菇、切碎的烤鸡、意大利辣香肠、辣椒、香蒜酱、焦糖洋葱、小芝麻菜、甜椒、火腿只是几种选择。
  
  

在穿孔的披萨烤盘上喷洒不粘锅喷雾，或者用薄纸擦拭烤盘表面一层食用油例如橄榄油或菜籽油。

这些油可以提高披萨的营养价值，因为它们含有不饱和脂肪，对心脏有好处。

把披萨面团擀成薄一层或你想要的厚度。在面团和擀面杖上撒上面粉，防止面团粘在一起。

考虑用全麦面粉做面团，因为全麦面粉的膳食纤维含量更高。

将擀好的披萨皮铺在披萨盘上，保持披萨盘的边缘。不要让饼皮挂在锅边，因为它们会比饼皮的其他部分熟得更快，这可能会导致烧焦。

根据食谱的说明烘烤披萨皮，并在上面撒上你最喜欢的配料。

低钠披萨酱，低脂奶酪、火鸡肉、番茄、黑橄榄、菠菜、洋蓟心、甜椒、蘑菇、洋葱和菠萝都是健康的配料，可以增加披萨的营养价值。raybet投注