如何烹饪全食披萨面团

全食超市我们的使命是为人们提供营养和有机食品，杂货店的披萨面团非常符合这一目标。全食超市的披萨面团只含有少量的成分，包括有机面粉和古老的谷物，如斯佩尔特。

全食超市的披萨皮不到15分钟就烤好了。如果你没有马上使用，那就冷冻三个月。

除了做披萨，你还可以用预先做好的披萨面团做:

• 面包
• 大蒜节
• 饼干
• Galettes
• 肉馅饼
• 蛋卷

将冻好的面团从冰箱中取出，放入冰箱一晚上解冻。你也可以在你计划烤披萨前一个半到两个小时把它放在柜台上。

如果你解冻冰冻的披萨面团在冰箱中过夜，在烘烤前30分钟将解冻的面团放在柜台上。

让面团加热到室温，使它更柔软，更容易擀开。

把烤箱加热到450华氏度。在使用全食披萨饼皮时，要做出脆皮，热烤箱是必不可少的。如果你用的是金属锅，给披萨盘上油用不粘烹饪喷雾剂喷。

根据制造商的说明，用油轻轻擦拭披萨石。

在工作台上撒上面粉或玉米粉。将解冻的面团轻轻压在工作台上，使其变平。把它拿起来，小心地用手指拉伸面团，一边揉一边翻。

面团做好后应该有1/4英寸厚。

把面团放在披萨盘或石头上。传播加番茄酱在披萨上撒上牧场酱或橄榄油，这取决于你的喜好。你可以在披萨上面撒上奶酪、肉、香草和大蒜。如果喜欢的话，可以撒上少许粗盐和胡椒粉。

在披萨中加入丰富多彩的蔬菜，可以获得额外的维生素和矿物质。

想要更健康的披萨，可以加入低脂肪的肉类，比如鸡肉或火鸡胸肉，而不是香肠或牛肉。家禽胸脯的饱和脂肪含量较低，而饱和脂肪与较高的低密度脂蛋白(“坏”)胆固醇水平有关梅奥诊所．

在你的披萨上撒上低脂或脱脂奶酪，以帮助你达到美国食品和药物管理局建议的每天3杯的乳制品摄入量美国农业部．

把披萨放在烤箱里最低的架子上烤8到12分钟，或者烤到披萨皮变成棕色，奶酪起泡融化。

把披萨放在热垫上或冷却架上冷却10分钟，然后切片。冷却可以让奶酪凝固，使饼皮更容易切。

然后，切成块，上桌。

现在你知道如何使用全食披萨面团了，你可以用冰箱或食品储藏室里的任何配料来发挥创意，或者尝试一个特定的食谱。从这些美味的自制披萨食谱开始吧，适合任何时间:

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