牛奶蓟和高血压

血压的定义是心脏泵血时对动脉壁施加的压力。当动脉壁压超过收缩压120和舒张压90(以毫米汞柱为单位)时，就会发生高血压。国家心肺血液研究所报告称，美国近三分之一的成年人患有高血压。如果不加以控制，高血压可能会损害肾脏、血管和心脏。饮食来源直接影响血压。水飞蓟是一种用于治疗肝脏和胆囊疾病的常见草药，可能对血压有一定的影响。

虽然水飞蓟含有几种活性化合物，但提供这种草药药用价值的主要成分是一种被称为水飞蓟素的类黄酮。这种化合物实际上由三种化学物质组成，分别是硅藻素、水飞蓟宾素和水飞蓟素。马里兰大学医学中心报告称，这些化合物有助于增强肝细胞的繁殖，并保护新的肝细胞免受损伤。这组类黄酮也以其强大的抗氧化特性而闻名，它有助于保护身体免受自由基的伤害。

虽然没有科学证据可以确定水飞蓟对血压的全部作用，但这种草药可能会间接降低血压。国家糖尿病信息交流中心报告说，高血糖会导致高血压。水飞蓟的一个建议用途是降低血糖水平，这可能最终导致血压下降。MayoClinic.com网站称，动物和实验室研究发现，水飞蓟可能能够降低高胆固醇水平;然而，还需要进一步的研究来确定其真正的有效性。如果这是真的，水飞蓟可以通过消除动脉内过多的胆固醇来帮助降低血压。

马里兰大学医学中心报告说，水飞蓟有液体提取物、标准的干燥提取物胶囊以及酊剂。无论如何摄入，建议剂量为每天280至450毫克。重要的是要食用含有70%到80%水飞蓟素浓度的水飞蓟补充剂。

与许多草药补充剂一样，水飞蓟与某些药物混合时可能会引起不良反应。马里兰大学医学中心指出，这种草药绝不能与抗精神病药、过敏药、抗焦虑药和高胆固醇药物一起服用。在开始使用水飞蓟补充剂之前，请与您的医生讨论安全性和剂量要求。