如何烹饪常规球芽甘蓝炉子上吗

用水洗普通球芽甘蓝和烹饪之前删除任何变色或枯萎的叶子。

球芽甘蓝切半,减少蔬菜的苦味。如果你喜欢的外观整个蔬菜,让他们完整但减少X形状在茎的基部。切口有助于调节蔬菜的烹饪时间,这样的内部和外部发芽将库克均匀。

把水倒入一个冷锅。如果煮沸,加入1杯水每杯蔬菜。如果蒸,放置一个蒸笼进锅,加1到2英寸的水。煮和蒸是相似的烹饪方法;然而,热气腾腾的保留更多的营养价值比沸腾球芽甘蓝。

炉子上的锅在高温和水沸腾。加入豆芽锅或蒸笼和返回水煮沸。煮甘蓝8到10分钟。

排水煮甘蓝或删除它们从蒸笼和运行冷水在蔬菜进一步阻止他们做饭。即可食用。

热2汤匙。橄榄油煎锅。

将锅清洗和准备球芽甘蓝。

根据需要添加香料或伴奏,如洋葱、大蒜、柠檬皮或红糖。

偶尔搅拌球芽甘蓝防止蔬菜坚持锅并鼓励甚至做饭。

把刀或叉插进温柔的发芽试验。把豆芽从热一旦你的蔬菜是你想要的味道。炒中型球芽甘蓝可能需要5到15分钟。