特写的黄油在锅里融化。
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糖是一种常用的物质,甜点和饮料。虽然糖是高碳水化合物,这应该不是关心你,如果你把它与黄油,因为一个小走一段很长的路。焦糖糖和黄油是很甜蜜的糖浆的味道最好的少量液体,蛋糕或新鲜水果如往下滴。尽管可以焦糖糖没有任何添加成分,翻炒蔬菜糖和黄油可以将生成的糖浆更加浓郁的口感。
步骤1
将糖和黄油放入平底锅中火。
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步骤2
糖和黄油一起汤匙搅拌彻底把两种成分。继续搅拌混合的黄油融化。黄油融化得越多,你就越容易搅拌糖放进黄油。刮的两边和锅的底部用勺子搅拌时成分以防止粘锅。你会发现随着混合物继续做饭,它将变得更厚和衰败,而且它将开始坚持锅如果你停止搅拌,搅拌糖和黄油。
步骤3
继续让糖和黄油煮3到4分钟,直到混合物糖蜜的纹理相似。
步骤4
举起你的勺子,让焦糖糖和黄油滴入锅之前确保酱不太水把锅从炉子。此时,糖和黄油混合物应该开始沸腾。
你需要的东西
小平底锅
6汤匙。砂糖
6汤匙。黄油
汤匙
提示
添加7汤匙。鲜榨橙汁烹饪的锅在最后一分钟时间额外的味道。服务的混合煮熟切碎的胡萝卜和白菜。
这道菜将导致大约1/4杯的焦糖糖和黄油。
警告
填补小锅用来煮焦糖糖和黄油用热肥皂水后立即删除简化洗锅的混合物。开始用百洁布擦洗锅。如果你有困难把糖与百洁布,刮锅里用金属勺子。焦糖糖和黄油可以很难删除一旦它变硬。
警惕关注原料在锅里煮,避免燃烧混合物。