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牛油果酱意大利面

通过Livestrong_Recipes|2021年4月6日

牛油果酱意大利面
图片来源:苏珊品牌/ LIVESTRONG.COM
  1. 准备
  2. 08年米
  • 烹饪
  • 10米
  • 总计
  • 18米

意大利面和炒蛋在这顿晚餐-早餐混合餐中相遇。清淡、柠檬味、牛油果酱明亮清爽,龙蒿(新鲜或干燥)有助于消化。

成分

服务2

  • 1个鳄梨,整个(201克)
  • 3汤匙柠檬汁
  • 1/2杯过滤水
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4茶匙黑胡椒
  • 1/2杯洋葱
  • 半杯绿洋葱,生的
  • 1个中等大小的罗马番茄
  • 一杯煮好的新鲜意大利面
  • 1/2茶匙龙蒿干
  • 2个大鸡蛋
  • 2汤匙橄榄油

方向

1 挤一个柠檬,将柠檬汁、鳄梨、柠檬和水放入搅拌机中,搅拌至顺滑,加入一小撮盐和胡椒粉。
2 将橄榄油放入煎锅中,用中火加热。
3. 加入龙蒿和洋葱,sauté煮一两分钟。
4 加入意大利面和番茄。如果需要的话,可以加少量水,防止意大利面太粘。
5 把鸡蛋搅拌在一起,然后加入锅中搅拌,把鸡蛋煮透,加入盐和胡椒粉调味。
6 放在盘子里,淋上牛油果酱。