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冬南瓜，香醋，无花果和山羊奶酪披萨

通过Livestrong_Recipes|2018年12月12日

冬南瓜，香醋，无花果和山羊奶酪披萨
图片来源:玛吉的月亮
  1. 准备
  2. 30米
  • 烹饪
  • 30米
  • 总计
  • 1 h

你的披萨之夜即将升级我们的冬南瓜，香醋，无花果和山羊奶酪派。这款应季披萨主打冬南瓜，富含增强免疫力的维生素C、钾、纤维和其他有益营养物质。

成分

是8

  • 16盎司披萨面团，杂粮
  • 2磅生冬南瓜
  • 5瓣蒜
  • 2 2/3汤匙特级初榨橄榄油
  • 1杯黄油豆
  • 1/4茶匙面粉，竹芋
  • 3汤匙香醋
  • 2汤匙水，龙头，好
  • 5个无花果干
  • 1/2杯生葱头
  • 4盎司软山羊奶酪
  • 1个水果柠檬
  • 6杯新鲜芝麻菜
  • 1/8茶匙海盐
  • 1/8茶匙黑胡椒粉

方向

1 烤箱预热至400度。将面团放在撒有面粉的表面，室温下放置30分钟，然后轻轻揉至所需的薄度。清洗并晾干所有的农产品。
2 准备南瓜。切成两大块，在窄颈和球茎相交的地方。用y型削皮刀削到橙色果肉，剥去所有白色的果肉和绿色的纹理。
3. 切成大约等量的方块(约3杯松松包装;烘烤后会变少)。取一杯南瓜，切成薄片，稍后用作浇头。
4 烤南瓜。在一个大碗里倒入南瓜和大蒜，淋上1汤匙橄榄油。用盐和胡椒粉调味。放在锡箔衬里的烤盘上，烤20分钟或直到叉子变软。
5 沥干牛油豆并冲洗干净。15.5盎司的咖啡可以喝1.5杯。你会用1杯。
6 在烤南瓜的时候，做上了香醋的无花果和青葱。在一个中等大小的碗里，将竹芋粉、香醋、水、1茶匙橄榄油和无花果搅拌均匀。
7 在一个8-12英寸的不粘锅中，加热1茶匙橄榄油，直到热但不冒烟。加入青葱炒2-3分钟，直到它们开始变软。
8 加入香油无花果和青葱，持续搅拌30秒，直到变稠。关火。调味。备用。
9克ydF4y2Ba 当南瓜准备好了，把“浇头”南瓜放在一边。
10克ydF4y2Ba 做酱汁。在搅拌机里，混合南瓜块，大蒜，豆子和1汤匙橄榄油，直到光滑。再加两汤匙橄榄油，达到所需的稠度。1-1.5杯。你可以有多余的。
11 把披萨面团的边缘打褶，做成饼皮。(可选:用橄榄油刷边缘)。
12 在上面撒上白豆瓣酱，然后再撒上1 / 3山羊奶酪原木和香脂无花果和青葱。烤8-10分钟。冷却2分钟。
13 为芝麻菜做调料。混合2茶匙柠檬汁，2汤匙橄榄油，盐和胡椒粉调味。
14 食用前，将芝麻菜和调味汁混合在一起，放在披萨上。用南瓜装饰，剩下三分之一的山羊奶酪和柠檬皮。