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生酮肉沙拉

通过Livestrong_Recipes|2020年12月11日

生酮肉沙拉
图片来源:莱斯利·哈里斯Limón
  1. 准备
  2. 10米
  • 烹饪
  • 10米
  • 总计
  • 20米

墨西哥肉卷传统上是在一个大铜锅里,用猪油在燃木的火上慢炖,而这个食谱让事情变得又快又简单,用周日炖肉剩下的猪肉丝,在锅里加一点猪油就可以达到传统的味道。如果你没有猪油,可以用培根油或椰子油代替。

成分

是4

  • 2汤匙猪油
  • 1杯调味肉丝
  • 1产生酸橙汁
  • 半杯新鲜香菜
  • 3杯菠菜
  • 一杯长叶莴苣
  • 半杯罗马番茄切丁
  • 1盎司乳酪
  • 1/4中等大小的洋葱,切成红色
  • 1/2盎司Pepitas

方向

1 在一个大煎锅里用大火融化猪油。加入猪肉丝和sauté,直到加热透,颜色变为浅棕色。
2 将青柠汁挤在肉卷上,加入1 / 4杯新鲜香菜搅拌。Sauté的额外5分钟。3.关火。
3. 将小菠菜和长叶莴苣放在盘子上。在上面撒上热的卡尼塔饼、西红柿、鳄梨、墨西哥干酪、洋葱、南瓜子和剩下的香菜。
4 配上青柠角或牛油果沙拉。