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咖喱鸡和蔬菜沙拉

通过Livestrong_Recipes|2018年10月25日

咖喱鸡和蔬菜沙拉
  1. 准备
  2. 20米
  • 库克
  • 45米
  • 1 h 05 m

虽然大多数鸡肉沙拉用高脂肪蛋黄酱为基础,咖喱鸡沙拉使用奶油蛋黄酱和低脂,纯希腊酸奶,以减少脂肪和卡路里。

成分

是4

  • 3去皮的鸡胸肉骨头
  • 1/3杯梅奥
  • 1/3杯低脂纯希腊酸奶
  • 一份咖喱粉
  • 海盐1/2茶匙
  • 1冲黑胡椒粉
  • 1胡萝卜(年代)
  • 1芹菜茎(年代)
  • 1/2杯葡萄干
  • 1/4杯无盐干烤切片杏仁
  • 4杯芝麻菜

方向

1 烤箱预热到375度。用锡纸盖一个大平底锅。(或皮肤上烤带骨、皮肤)鸡胸肉大约45分钟或直到鸡肉煮熟和皮肤浅金黄色。让鸡酷。一旦它足够冷静处理,去除皮肤和骨骼和分解肉类用手。
2 在一个小碗里,搅拌蛋黄酱,低脂肪的希腊酸奶(或不加糖的椰子酸奶),盐和胡椒。加入1汤匙咖喱粉的开始。味道和按需调整调味料,添加更多的咖喱粉更强的咖喱味道。
3 结合鸡丝、胡萝卜和芹菜在碗里。咖喱酱倒在上面,用勺子轻轻混合。加入葡萄干和烤杏仁。一层新鲜的芝麻菜梅森罐的底部。咖喱鸡肉沙拉。享受吧!